Pilari nu basajan, sisi piring ramah-nak keur hidangan weekday Paska? Ieu gurih Matzo Farfel teu bisa jadi gampang pikeun nyiapkeun, sarta ngajadikeun hiji robah nice ti polos, matzo unadorned. Ngawula ka dinya barengan hiji piring saucy kawas kieu Hayam kalawan Prunes Tsimmes , jadi Anjeun bisa make farfel ka SOP nepi saos teh. Tambahkeun sababaraha Jahé Anggang Brokoli , jeung anjeun saena a basajan, satisfying hidangan kulawarga.
Farfel mangrupa Ashkenazi pasta endog Yahudi sarupa spaetzle atanapi nokedli , sarta kadangkala disebut "sa'ir endog." pasta nu teu halal pikeun Paska, jadi matzo farfel - nu ieu cukup ku ditumbuk nepi matzo-farfel - lumangsung na. Anjeun bisa meuli disusun komersil matzo farfel, tapi éta sagampil basajan pikeun megatkeun up lembar matzo on sorangan, saperti dina resep ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 lembar matzo
- 2 endog badag (enteng keok)
- 1/2 cangkir matzo hidangan
- minyak 3 séndok
- 1 1/2 ka 2 gelas hayam sup kaldu
Kumaha Jieun Éta
- Megatkeun cadar matzo kana lembar sedeng di mangkok.
- Tuang cai haneut ngan cukup ngaliwatan matzo mun dampen dinya, lajeng solokan sanggeus atawa dua menit.
- Tambahkeun endog keok jeung matzo hidangan. Campur ogé, megatkeun matzo kana lembar malah leuwih leutik.
- Panas minyak dina badag, kang Oki jero urang pan atanapi skillet. Tumis matzo nepi endog diatur sarta matzo mimiti coklat, ngeunaan 3 nepi ka 4 menit.
- Tambahkeun kaldu. Cook, aduk aya kalana, salila kira 10 menit, atawa dugi lolobana kaldu geus diserep.
- Mindahkeun ka piring porsi atanapi platter, sarta ngalayanan langsung.