Ieu braised chops babi basajan anu flavored jeung kombinasi Dijon mustard, cuka, gula semu coklat, tur asin Worcestershire.
Kuring resep chops babi ieu kalawan kentang mashed tapi macaroni sarta kéju atawa sisi piring béas bakal jadi alus ogé. Tambahkeun brokoli steamed atawa Salad tossed pikeun tepung kulawarga satisfying.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok minyak nabati
- 1 cup diced bawang
- 4 puseur cut babi chops tulang-di
- uyah halal tur Freshly taneuh cabe hideung
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1/2 cangkir kaldu hayam
- 1 séndok Dijon mustard
- 1 séndok cuka cider apal
- 3 séndok gula coklat
- 1 séndok saos Worcestershire
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet beurat badag leuwih panas sedeng, masak bawang dina minyak nabati, aduk, dugi softened tur enteng browned sabudeureun edges.
- Mindahkeun bawang kumisan ditambah chops babi keur skillet nu. Sprinkle kalawan uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh.
- Masak di chops salila kira 3 nepi ka 4 menit dina saban gigir, atawa dugi nicely browned.
- Tambahkeun papak jeung tumis salila kira 1 ka 2 menit deui, atanapi dugi bawang bodas rada lembut sarta aromatik. Janten Kade ulah kaduruk bawang bodas.
- Dina cangkir atawa mangkok, ngagabungkeun kaldu hayam, mustard, cuka, gula semu coklat, tur asin Worcestershire.
- Tuang campuran ngaliwatan chops. Panutup loyang pageuh jeung masak leuwih panas low salila kira 45 menit 1 jam, atawa nepi ka chops babi anu lembut.
- Upami Anjeun leuwih resep make oven, nutupan skillet (ovenproof) atawa mindahkeun ka baking pan jeung nutupan pageuh kalayan foil. Braise nu chops babi di 325 F keur tentang 45 ka 55 menit, dugi lembut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 626 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 171 mg |
| natrium | 373 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 58 g |