Basil seger jeung ngan saeutik bawang bodas anu whirled kana vinaigrette Basil seger basajan dina resep gampang ieu. Ieu sampurna dina tomat, panas Salad greens, atawa meats grilled, sarta mangrupakeun cara no-brainer ngagunakeun hiji haul tambahan tina Basil ti pasar patani atanapi taman prolific.
Ieu sabenerna geulis darn ngeunah kana naon bae anu asalna kaluar grill atawa kaluar tina taman-dina zucchini Salad dicukur atawa drizzled leuwih zucchini grilled ; tossed di Banjarnegara bonténg Tomat Salad atanapi nyebarkeun dina Bun of a Gatotkaca basajan ; ditunda Salad Caprese pikeun pulas atawa dilayanan kalayan grilled salmon . Kemungkinan anu sakumaha sajajalan salaku dinten panas sampurna.
Tempo dihandap (kaliwat resep) pikeun tips on prepping Basil supados anjeun bisa nyimpen ieu ganti héjo malah upami Anjeun hoyong nyieun payun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas
- Daun Basil (ngeunaan 1 kebat badag)
- 1 bawang bodas cengkeh leutik
- 1/4 cangkir anggur bodas cuka (atanapi cuka sampanye)
- 1/2 cangkir
- tambahan minyak zaitun parawan
- uyah dash laut (rasa)
- dash cabe (rasa)
Kumaha Jieun Éta
- Bilas daun Basil na pat aranjeunna tuntas garing.
- Mesek tur mince bawang bodas.
- Nunda bawang bodas jeung cuka dina Blénder atawa kadaharan processor. Whirl dugi bawang bodas anu tuntas pureed kana cuka nu.
- Luh daun Basil kana lembar anjeun tambahkeun ka Blénder nu. Whirl mun puree kana cuka nu.
- Jeung whirling sabeulah, lalaunan drizzle dina minyak zaitun dugi ka gaduh lemes (héjo sarta shockingly caang!) Ganti baju. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. (Profesional tip: lamun tasting ganti baju atawa asin, nempatkeun eta on saeutik leutik tina hal nu nuju bade nempatkeun eta on, kawas daun apu, secukupnya ka meunang rasa hadé kumaha éta bakal secukupnya nalika dilayanan. )
Paké rélatif langsung. The héjo Basil bakal mimiti diudar dina sagala bagian tina ganti baju nu nilik hawa. Ngawatesan ku nutupan beungeut ganti baju kalawan bungkus plastik ditempatkeun langsung dina beungeut (kertas parchment dina beungeut cai, kalayan bungkus plastik asup ti luar).
Lamun hayang nyieun payun tanpa pikahariwangeun ngeunaan fading Basil, kantun blanch Basil kahiji:
- Bawa pot cai ka kulub a.
- Bari datang ka kulub a, nyiapkeun mangkok cai és.
- Tambahkeun nyatu uyah kana pot jeung dip daun Basil dina caina salila kira 15 detik.
- Solokan Basil tur gancang mindahkeun eta ka cai és.
- Hayu deui tiis sagemblengna, angkat kaluar ti cai és, sarta squeeze sagala kaleuwihan cai kaluar tina eta. Cukup Oddly, proses ieu nu bakal nulungan Basil nu cicing leuwih héjo ti dinya ngalakukeunana disebutkeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 203 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 28 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 3 g |