Coba ieu basajan, flavorful Salad ganti baju jeung anjeun bisa pernah meuli bottled ganti baju deui. Nipis sarta bawang bodas mawa loba zing kana apu polos tapi ngarasa Luncat pikeun nambahkeun veggies naon anjeun resep.
Catet yén resep ieu ngajadikeun cukup vinaigrette-gaya ganti pikeun 4 nepi ka 6 gelas apu atawa Salad greens lianna. Ngarasa Luncat ka ganda, triple, atanapi malah quadruple eta pikeun salads gedé atawa boga sababaraha on leungeun keur salads leuwih sababaraha poé.
Pro Tip: zest lemon saméméh anjeun motong deui dina satengah pikeun jus eta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang bodas cengkeh leutik
- 1 séndok
- jeruk nipis seger
- uyah laut 1/2 séndok (halus)
- 1/4 séndok cabe hideung (Freshly taneuh)
- 1/4 séndok téh garing / taneuh mustard
- 2 pikeun 3 séndok
- tambahan-parawan minyak zaitun (atawa
- lemon-infused minyak zaitun )
- Pilihan: 1/2 séndok
- lemon zest (finely grated)
Kumaha Jieun Éta
- Mesek tur mince bawang bodas (anjeun bisa ngagunakeun pencét bawang bodas, lamun resep; tekenan sababaraha condong mawa kaluar kapaitan dina bawang bodas, tapi sababaraha urang ulah sigana aya bewara eta). Lamun nuju nyieun salad dina sababaraha jam hareup, nempatkeun bawang bodas dina mangkok Salad badag. Lamun nuju nyieun ganti payun waktu, nempatkeun bawang bodas dina jar segel-bisa.
- Nambah jeruk nipis, lemon zest, asin, lada, tur mustard. Whisk ngagabungkeun sagalana (atawa ngégél sarta ngocok toples). Whisk dina minyak zaitun (atawa, deui, ngégél toples na ngocok deui vigorously).
- Rasakeun tur saluyukeun uyah jeung cabé rasa. Mun ganti baju teh teuing zingy pikeun anjeun, ngarasa bebas pikeun nambahkeun leuwih minyak zaitun keur soften rasa nu. A uyah saeutik leuwih bakal ngabantu tempter tajongan asam, teuing.
Paké ganti baju geura. Lamun geus dijadikeun ganti baju dina mangkok Salad, ngan nambah greens ka nu mangkuk badag tur Tos! Atawa toko, katutupan na chilled, nepi ka 1 minggu. Minyak zaitun bakal solidify dina kulkas, tapi bakal ngalembereh rada gancang nalika nangtukeun kaluar dina suhu kamar deui.
Jieun-Nyanghareupan Tip: Jieun ganti baju pikeun salad engké dinten anu dina mangkok, luhur ku greens dikumbah jeung garing, jeung iklas a beueus (tapi teu baseuh) anduk kertas leuwih daun. Tetep chilled dugi siap ngaladénan, nepi ka 6 atanapi 8 jam.
Variasi ngeunah:
- Tambahkeun 1 atanapi 2 sendok minced bumbu-peterseli seger, mint, chervil, atawa Dill mangrupakeun pilihan alus teuing.
- Paké minyak walnut atawa minyak alpukat gaganti minyak zaitun
- Nada turun lemon rasa ku nyingkah kaluar zest lemon
- Campur up rasa nu mibanda saeutik zest jeruk di racikanana
- Solokan papak-ngan ninggalkeun eta kaluar atawa ngagunakeun bawang beureum atanapi bawang héjo pikeun rasa kirang sengit
- Punch hal up ku ngagunakeun 1/2 séndok mustard Dijon-gaya gaganti mustard taneuh
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 169 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 400 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |