Di dieu nyaeta resep rotisserie hayam séjén nikmat keur anjeun nyobian. Saos amis méré piring hiji rasa Hawai otentik. Anjeun tiasa ngawula ieu kalayan sayuran grilled, kawas kentang amis atawa kebabs sayur . Sampurna pikeun sagala cookout, kasempetan husus, atawa dinner kulawarga.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 3-pound / 1,3 kg fryer hayam
- 1/3 cangkir kecap gelap / 80 ml
- 1/4 cangkir / 60 jus jeruk ml
- 1/4 cangkir / 60 ml madu
- 3 séndok / 45 ml gula coklat
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 sendok / 15 ml saos tomat
- 1/2 séndok / 2,5 ml Tabasco
- 1/2 séndok / 2,5 uyah laut ml
- 1/2 séndok / 2,5 ml cabe hideung
- 1 séndok / 5 ml
- minyak wijen
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun kabéh bahan iwal hayam jeung mix ogé. Misahkeun kaluar 1/3 tina campuran sarta sikat leuwih sakabéh beungeut hayam jero tur kaluar. Hadé Éta lamun bisa meunang saloba mungkin handapeun kulit, utamana ngaliwatan breasts. Teundeun hayam on rotisserie nyiduh jeung grill leuwih a panas sedeng-low dina grill kalawan pan netes handapeun hayam. Sanggeus 20 menit masak waktu sikat sareng bagian tina sésana tina campuran.
Ngulang sanggeus sejen 20 menit. Nuluykeun grilling dugi hayam geus ngahontal hiji suhu internal tina 165 derajat di sababaraha wewengkon, utamana wewengkon pingping. Hayam kudu nyokot ngeunaan 1 1/2 jam masak. Angkat ti panas sarta ngantep sésana hayam keur 10 menit saméméh ukiran.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 984 |
| total Fat | 47 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 285 mg |
| natrium | 1.902 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 94 g |