Dilakukeun kalawan chip coklat mini jeung bubuk koko unsweetened, cookie ieu kanggo pencinta coklat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/4 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 2/3 cangkir
- Walanda-olahan bubuk koko
- 1 séndok baking soda
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 cup unsalted mentega (softened)
- Gula 2/3 cangkir
- 2/3 cangkir gula coklat
- 1 séndok
- ekstrak vanili
- 2 endog badag (na STP)
- 1 cup coklat chip (mini poék atawa semisweet)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F.
- Whisk babarengan tipung, bubuk kakao, baking soda, jeung uyah dina mangkok sedeng. Krim mentega dina mangkok badag kalawan mixer listrik dina speed sedeng dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun gula granulated jeung coklat sarta vanili, ngéléhkeun dugi campuran téh lancar tur creamy. Tambahkeun endog pikeun campuran mentega, ngéléhkeun dugi digabungkeun. Laun nambahkeun campuran tipung, ngéléhkeun dugi ogé dikombinasikeun. Aduk di mini chip.
- Maké cookie scoop 1 1/2 inci, leupaskeun adonan onto baking cadar. Panggang dugi rada diatur, 9 nepi ka 11 menit (The cookies bakal muncul janten rada sahandapeun-asak dina pusat, tapi bakal teguh nepi sakali maranéhna geus leuwih tiis.)
- Atur lambaran baking dina rak kawat sarta ngantep éta cookies masak pikeun 1 ka 2 menit, saméméh mindahkeun éta t kabaya masak lengkep toko dina wadahna airtight.
Resep Catetan jeung Tips
scoops cookie anu gampang sadia di toko dapur dina rupa-rupa ukuran. A scoop 1 1/2-inci lumaku pikeun paling cookie resep. gadget ieu ngajadikeun karya gancang muterna adonan onto nu loyang, jeung boga manfaat ditambahkeun nyiptakeun seragam cookies.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 137 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 39 mg |
| natrium | 107 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |