Lamun cinta Mcrib tapi anu pasti ngeunaan pilihan daging McDonald urang, teras jieun eta diri ku resep nikmat kieu!
Dijieun kalayan lembut ditarik babi iga, dicincang bawang bodas sarta acar Dill, versi ieu mangrupa Palasik gancang-kadaharan anu sakabeh dipelak nepi.
Teu boga iga on leungeun? Coba eta kalawan babi ditarik, hayam barbecue, atawa smoked kalkun. Mun anjeun vegetarian, coba ngagunakeun marinade iga ku buah ditarik jack, tempe atanapi tahu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun iga:
- ½ sdm. smoked paprika
- ½ sdm. uyah
- ½ sdm. cumin
- ½ sdm. cabé bodas
- 2 sdm. Gula coklat lampu
- 1 sdm. bubuk cabe
- ½ sdm. kopi taneuh
- ½ saos barbecue cangkir
- 1 rak tina tulang rusuk, mémbran dihapus
- ¼ cup mustard konéng
- cai 1 cup
- ½ cuka cup cider apal
- Pikeun Unggal Sandwich Kidul:
- 1 Cobblestone Roti Co. ™ Spud Dog Bun
- ⅓ cup ditarik daging iga (ti luhur)
- 1-2 sdm. sambel barbecue
- 1 Dill acar tumbak
- 1 sdm. dicincang bawang bodas
Kumaha Jieun Éta
-FOR THE RIBS-
Dina mangkok alit, ngagabungkeun paprika smoked, uyah, cumin, lada bodas, gula coklat lampu, bubuk cabe jeung kopi taneuh jeung sisihkan.
Leupaskeun mémbran ti tulang rusuk anu ngagunakeun péso seukeut, urut mustard onto daging ditambah adun bungbu. Bungkus pageuh tur teundeun dina kulkas salila sahenteuna 6 jam mun marinate.
Nyiapkeun Big Héjo Egg® ku cara nempatkeun sakeupeul leutik soaked chip kai céri jeung areng organik handap endog sarta terang eta kalawan wiwitan endog seuneu.
Tempat anu convEGGtor kalawan suku malik ka luhur jeung ka nambahkeun hiji aluminium pan ukuran sedeng satengahna pinuh ku 1 cai gelas jeung ½ gelas cuka apel. Nambah ngilu logam jeung daging lajeng tutup endog sarta buka luhureun curhat 1/4 tina hiji inci tur saluyukeun handap curhat kitu nu saeutik leuwih hiji 1/2 inci anu kakeunaan.
Lalajo endog anjeun ngeunaan sajam supados boga waktu pikeun ngatur tanpa lalaki iga teuing panas.
Hayu iga masak pikeun ngeunaan 4 jam lajeng sikat sareng ½ cangkir saos bbq, disebarkeun merata antara dua sisi, sarta engkol up panas masak asin pikeun sababaraha menit. Angkat ti panas, tenda jeung tinfoil, sarta ngantep iga beristirahat pikeun 30 menit.
-FOR THE SANDWICHES-
- Leupaskeun daging iga ti sababaraha tulang rusuk, ngeunaan ⅔ cangkir atawa leuwih, sarta Tos kalayan saos barbecue 1-2 sdm. Tambahkeun daging ditarik ka Cobblestone Roti Co. ™ Spud Dog Bun na luhur kalawan dicincang bawang bodas sarta tumbak Dill acar.