Paké boh quinoa hideung, beureum atawa bodas (atawa kombinasi ti 3) dina ieu resep gluten bébas pikeun quinoa steamed dasar. Quinoa nyaéta misan mun amaranth, sarta mangrupa salah sahiji pangan pokok kuna tina Incas. Éta protéin jeung vitamin dahareun euyeub, sarta bari mastikeun diomongkeun éta siki a, quinoa didahar salaku gandum sarta mangrupa pilihan alus teuing pikeun jalma anu keur ningali asupan sisikian maranéhna. Cai mibanda hiji profil asam amino luar biasa tur sapanjang kalawan amaranth mibanda kandungan protein pangluhurna sagala séréal. Quinoa ieu strengthening keur sakabeh awak, jeung ginjal hususna. Henteu ngan éta quinoa tinggi di protéin, éta euyeub di kalsium, beusi, jeung vitamin B. Ayeuna damel salads hébat sarta bisa tossed kalawan minyak zaitun, bumbu dicincang, butternut Anggang leftover atanapi squash usum séjén atawa veggies rasana. Anjeun tiasa nambahkeun leuwih cai jeung ngahurungkeun kana Quinoa bubur, atawa aduk kana nikmat dipanggang Waluh jeung Quinoa pudding Jeung Apel jeung Figs . Ieu bisa dipaké dina soups, barang dipanggang sarta myriad of salads duanana haneut tur tiis. Salawasna bilas quinoa Anjeun ngaleupaskeun saponin resinous pait nu geus pituin pabrik. Paling komersil dijual quinoa geus dikumbah geus tapi salawasna masihan milik bilas a. quinoa leftover bakal tetep, refrigerated pikeun 2-3 poé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas cai
- 1 cup quinoa
- 1 ciwit uyah (laut)
Kumaha Jieun Éta
Bilas quinoa jeung solokan tuntas. Tempat anu caina, quinoa jeung uyah laut dina, panci beurat bottomed leutik. Teundeun leuwih panas tinggi sedeng nepika datang ka kulub a. Ngurangan panas kana low, aduk sakali, jeung panutup pot. Masak quinoa pikeun 18-20 menit, dugi caina geus diserep. quinoa bakal jadi rada tembus na bertunas a leutik "buntut" sakumaha eta cooks. Hayu deui diuk pikeun 5 menit kaluar seuneu nu.
Fluff nu quinoa kalawan garpu. Copyright 2014 by Jen Hoy
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 74 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 107 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |