Naon hadé ti ngarasakeun sababaraha bonbon Easter? Kumaha ngeunaan nambahkeun permen nu resep permen sejen? Sumuhun, permen ieu mash-up nyaéta dua candies dina hiji, tur hasilna mangrupa geulis fenomenal!
Easter endog malt bal téh béntang di fudge . Aranjeunna masihan hiji crunch denok, rasa malty jero, sarta nambahan Pops éndah warna pastel. Kuring resep pikeun nambahkeun bubuk coklat malt ka fudge sorangan, mun deepen rasa, tapi lamun teu boga naon anjeun bisa ngaleungitkeun bubuk tanpa needing nyieun parobahan naon mun resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 12 ons ngejat susu
- 4 1/2 cangkir gula
- 1/2 séndok téh uyah
- 2/3 cangkir coklat malted susu bubuk (urang dipake Ovaltine)
- 3 gelas coklat chip semi-amis
- 1 cup unsalted mentega (potong buah leutik)
- 1 séndok
- vanili
- 2 gelas Easter endog malt bal (urang dipake endog Robin urang)
- Pilihan: sprinkles Spring-themed
Kumaha Jieun Éta
- Garis a baking pan 9x13 inci kalawan foil, sarta menyemprot foil jeung semprot nonstick masak. Tempat anu susu ngejat, gula, bubuk coklat malt, sarta uyah dina panci sedeng leuwih sedeng luhur panas, sarta aduk nepi ka gula larut. Ngumbah handap sisi pan ku sikat pastry baseuh pikeun nyegah kristal gula ti ngabentuk.
- Bawa campuran ka kulub, sarta sakaligus ngagolak, nyelapkeun bonbon thermometer . Neruskeun masak permen éta, diaduk terus, nepika ngahontal 230 F dina thermometer nu. Mun anjeun teu aduk mindeng, powder malt bakal mimiti rungkun on handap tur bisa ngahasilkeun lumps di fudge Anjeun.
- Sakali dina 230 F, nyabut pan ti panas ditambah coklat, cubed mentega, sarta sari vanili. Aduk dugi coklat nu melts tur campuran anjeun sagemblengna rata. Tambahkeun lolobana bal malt, reserving ngeunaan 1/3 cangkir aranjeunna pikeun ngahias luhur. Aduk ogé.
- Kerok fudge nu kaluar kana pan disusun, sarta lemes kana hiji malah lapisan. Langsung paburencay sprinkles sakuliah luhureun jajan. Sprinkle sesa bal malt leuwih luhureun fudge, sarta mencet handap gently kana taat ka fudge nu.
- Hayu fudge nu tiis tur nyetel na STP sapeuting, atawa dina kulkas salila sahenteuna 3 jam. Nalika diatur, piceun fudge jeung ngamolotokeun nu Nyieun foil. Ngagunakeun péso seukeut badag pikeun motong fudge nu jadi buah 1 inci nepi ka ngawula.
- fudge Ieu bisa diteundeun dina wadah airtight dina kulkas nepi ka dua minggu. Pikeun rasa pangalusna sarta tekstur, ngidinan eta datang ka suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 140 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 42 mg |
| natrium | 20 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |