sapi ieu sareng Guinness Stew mangrupa super gampang nyieun kalawan sababaraha Bacon, stewing sapi, Guinness gagah, tur sayuran. Ieu teh Stew sampurna sangkan dina dinten tiis. Atawa nyieun keur hajatan Poé Anjeun St. Patrick urang. Guinness gagah nambihan rasa kandel keur Stew sapi hearty ieu. Pamakéan nandakeun babak atawa Amrik lean dina resep ieu.
Ngarasakeun Stew kalawan gulungan crusty atanapi biskuit sapanjang ku salad tossed sarta bodo tina gagah. Atawa ngawula deui kalayan ieu Irlandia soda roti Palasik . Nyiapkeun eta on sabtu minggu pikeun hiji Senén hidangan sibuk. resep ngajadikeun kira genep servings berehan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 kandel keureut Bacon (diced)
- 2 pon sapi lean Stew, buleud atanapi Amrik lean (cut dina batu 1 inci)
- 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- 2 badag bawang (dicincang, ngeunaan 2 nepi 3 gelas)
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- 2 pikeun 3 gelas wortel (diced atanapi sliced)
- 1 1/2 cangkir Guinness gagah
- 1 cup
- sapi kaldu
- 2 sendok
- némpelkeun tomat
- 2 teaspoons saos Worcestershire
- daun 1 bay
- 1/2 séndok thyme daun garing
- 2 pikeun 3 gelas diced kentang
- 2 sendok peterseli seger (dicincang)
- Secukupnya: uyah jeung cabé
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci ageung atanapi oven Walanda leuwih panas sedeng, masak Bacon teh , péngkolan, dugi enteng browned.
- Dina kantong neundeun dahareun, ngagabungkeun tepung, 1/2 séndok téh uyah, jeung cabé. Tambahkeun batu sapi jeung Tos dugi coated ogé.
- Nambah sapi jeung bawang mun Bacon jeung neruskeun masak, remen péngkolan, dugi sapi jeung bawang nu browned. Nambahkeun bodas jeung masak, aduk, keur 1 menit deui. Tambahkeun wortel, gagah, tur kaldu. Aduk di némpelkeun tomat jeung sambel Worcestershire. Tambahkeun daun salam jeung dibawa ka kulub a. Ngurangan panas kana low, panutup, sarta masak di hiji simmer low pikeun 1 1/2 ka 2 jam, atawa dugi sapi pisan lembut.
- Nambah thyme jeung kentang kana campuran daging sapi jeung mawa ka kulub a. Panutup, ngurangan panas sarta simmer salila kira 30 menit deui, atanapi dugi kentang mangrupakeun lembut.
- Aduk peterseli jeung tambahkeun uyah jeung cabé, rasa. Masak pikeun 5 menit deui.
- Ngawula kalawan gulungan crusty , biskuit, atawa keureut tina Freshly dipanggang soda roti Irlandia.
Patali: Ibu urang homemade Sapi Stew