macaroons kalapa ieu super-gampang pikeun ngalereskeun, jeung anjeun ukur butuh tilu bahan! The macaroons mangrupakeun kombinasi super-basajan tina kalapa flaked sweetened, susu condensed sweetened, sarta rasa. Aranjeunna keur ogé gluten bébas!
Pikeun rupa-rupa rasa, tambah 1/4 séndok téh ekstrak almond sapanjang kalawan 2 teaspoons tina sari vanili. Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun ekstrak langkung almond lamun kawas rasa nu di macaroons, atawa ékspérimén kalawan rasa séjén.
Sedengkeun macaroons kalapa dasar anu gampang jeung rasa gede, aranjeunna bisa gussied up ku sababaraha cara. Tambahkeun sababaraha dicincang pecans toasted atanapi walnuts kana campuran atawa tambahkeun hazelnuts. Pikeun libur, Anjeun bisa mere eta warna festive kalawan ngeunaan 1/2 cangkir dicincang candied cherries beureum sarta héjo sapanjang kalayan 1/2 séndok téh ekstrak almond jeung 1 1/2 teaspoons of vanili. Atawa aduk di 1/2 cangkir chip coklat mini jeung sababaraha well-lemes cherries maraschino dicincang. Suuk chip mentega, chip butterscotch, sarta chip brickle sababaraha kemungkinan séjén alus keur tambihan-in. Atawa nambahkeun 1/4 ka 1/2 cangkir sprinkles multicolored mun cocog usum atawa kasempetan. Tambahkeun sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan lamun dipilampah.
Anjeun oge bisa dip aranjeunna dina coklat dilebur. Ngalembereh 1 cup chip coklat semisweet kalawan 2 teaspoons of pondok sayur. Atawa drizzle dilebur coklat leuwih tops tina macaroons.
Pikeun macaroons coklat, ngalembereh 3 ons coklat unsweetened dina mangkok leuwih cai panas atanapi di gelombang mikro nu. Aduk nu coklat kana kalapa jeung susu condensed sweetened sarta nambahan 1 séndok téh vanili. Panggang sakumaha diarahkeun. Dip aranjeunna dina dilebur babakan coklat bodas atanapi melts pikeun éfék dua-nada.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 1/2 cangkir sweetened flaked kalapa (gently dipak)
- 1 (14-ounce) bisa sweetened
- susu condensed
- 2 pikeun 3 teaspoons ekstrak vanili
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 325 F (165 C / Gas 3).
- Garis baking cadar jeung kertas parchment atanapi nonstick foil. Menyemprot kertas atawa foil jeung semprot nonstick masak.
- Dina mangkok, ngagabungkeun kalapa nu, sweetened susu condensed, sarta sari vanili; nyampur ogé.
- Gajih hiji séndok atanapi cookie scoop atanapi menyemprot eta kalawan nonstick semprot masak.
- Ngagunakeun séndok atanapi cookie scoop, leupaskeun gundukan tina campuran kalapa onto lambaranana baking disusun, ninggalkeun ngeunaan 1 1/2 inci antara cookies.
- Panggang pikeun 10 ka 12 menit, atawa dugi enteng browned sabudeureun edges.
- Geuwat ngaleupaskeun cookies ka rak pikeun niiskeun.
tips
Sweetened susu condensed teu matak bingung jeung susu ngejat, nu disebut susu condensed unsweetened di sababaraha nagara. Beda antara dua nyaéta kandungan gula. gula ngajadikeun susu condensed sweetened bahan berharga pikeun baking, sarta eta ngaronjatkeun kahirupan rak tina susu nu.
Mun anjeun teu geus sweetened susu condensed, aya sababaraha cara sangkan ngagantian merenah. Dina panci jero, ngagabungkeun 1 1/2 cangkir krim beurat kalawan 1 1/2 gelas gula granulated. Tempat anu pan leuwih panas sedeng jeung mawa campuran ka kulub a, aduk terus. Ngurangan panas kana setting panghandapna jeung simmer salila kira 20 nepi ka 30 menit, atawa dugi thickened, aduk remen. Leupaskeun pan ti panas sarta ngantep susu tiis saméméh ngagunakeun dina resep.
Ieu cookies saeutik bisa nyieun rada mess a lamun pan henteu disiapkeun leres. Pastikeun baris lambaranana baking jeung kertas parchment sarta menyemprot kalawan nonstick masak semprot atawa pamakéan nonstick foil (disemprot) pikeun hasil pangalusna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 60 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 12 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |