Ibu urang homemade Sapi Stew

basajan, Stew sapi sapopoé ieu bisa asak dina tahap. Cook sapi nu shanks poé saméméh, teras salse jeung sapi Stew sarta sayuran poé saterusna.

The shanks sarta sayuran sapi masihan ieu Stew rasa hébat na. Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun sayuran séjén pikeun Stew ieu. Kacang bisa ditambahkeun deukeut ka ahir jaman masak, sarta turnips atanapi parsnips bisa ngaganti rutabaga nu. Ngawula ka Stew ngeunah kieu jeung biskuit Freshly dipanggang atawa crusty gulungan.

koret refrigerate; éta malah hadé poé saterusna!

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 pon sapi shanks
• 2 bawang badag
• 6 gelas cai (ngeunaan)
• 1 pound stewing sapi (potong buah 1/2 inci)
• 3 séndok
• tipung (sagala-Tujuan)
• 1 séndok mantega
• 1 séndok
• tambahan minyak zaitun parawan
• 1/2 séndok téh uyah
• 1/4 séndok cabé
• 2 gelas diced rutabaga
• 5 nepi ka 6 wortel (peeled na sliced)
• 3 gelas kentang (diced)
• Uyah secukupnya
• Cabe jeung rasa
• 2 sendok dicincang peterseli
• Pilihan: 2 sendok tipung whisked kalawan cai ngeunaan 3 séndok tiis nepi ka rata

Kumaha Jieun Éta

1. Nunda shanks sapi jeung bawang dicincang dina panci ageung atanapi oven Walanda ; nutupan kalayan ngeunaan 6 gelas cai. Bawa ka kulub a. Panutup, ngurangan panas kana lemah sareng simmer pikeun 1 1/2 ka 2 jam.
2. Dipiceun sapi ti tulang, dadu, sarta nempatkeun deui dina pot.
3. Tos potongan sapi Stew jeung 3 sendok tipung, 1/2 séndok téh uyah, sarta 1/4 séndok téh cabé.
4. Panas mentega jeung minyak zaitun dina skillet badag leuwih sedeng luhur panas; nambahkeun potongan sapi nu coated jeung masak, aduk, dugi browned. Tambahkeun ka pot jeung shanks sapi.

1. Panutup jeung masak leuwih panas low salila 1 jam deui, atanapi dugi sapi téh lembut. Nambah rutabaga jeung wortel; nutupan jeung masak salila 15 menit. Tambahkeun kentang; nutupan jeung masak pikeun kira 20 menit, atawa dugi sayuran anu lembut.
2. Tambahkeun uyah jeung cabé secukupnya marengan peterseli nu.
3. Pikeun thicken, upami hoyong, aduk tepung pilihan tur campuran cai kana Stew jeung masak, aduk, dugi thickened.

Ngagaduhan 8.

Anjeun bisa ogé kawas
Autumn Sapi Stew

Sapi jeung Beureum Anggur Stew

Slow cooker Sapi jeung Beer Stew

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	592
total Fat	24 g
jenuh Fat	9 g
jenuh Fat	11 g
kolesterol	156 mg
natrium	565 mg
karbohidrat	38 g
Serat dietary	6 g
protéin	54 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)