Autumn Sapi Stew kalawan Sayur

Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun sakumpulan rutabaga atanapi turnip sapanjang jeung kentang atawa tambahkeun sakumpulan kentang amis ngeunaan 15 menit saméméh Stew geus rengse.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• minyak nabati 1 séndok
• 1 1/2 pon stewing sapi
• 1/2 cangkir dicincang bawang
• 1/2 cangkir sliced ​​seledri
• 3 gelas sapi kaldu
• 2 wortel
• 2 Kentang sedeng
• 1/2 cangkir kacang orok Cianjur
• jus apal 1 cup
• 1/2 cangkir beku kernels jagong
• 1 jar (12 ons) bawang bodas leutik, lemes, atawa kira-kira 1 belasan beku, thawed
• uyah jeung cabé, secukupnya
• 2 sendok tipung
• 2 sendok cai tiis

Kumaha Jieun Éta

Dina panci ageung atanapi oven Walanda leuwih panas sedeng, coklat nu sapi di minyak nabati; nambahkeun bawang sarta seledri tur tumis pikeun 3 nepi ka 5 menit deui. Tambahkeun sapi kaldu jeung mawa ka kulub a. Ngurangan panas kana low, panutup, sarta simmer pikeun 1 ka 1 1/2 jam. Tambahkeun wortel, kentang, kacang Cianjur, sarta jus apal; simmer salila kira 30 nepi ka 40 menit deui, atanapi dugi sayuran anu lembut. Tambahkeun bawang lemes sarta jagong; neruskeun masak pikeun 5 nepi ka 10 menit.

Dina mangkok alit atanapi cangkir, ngagabungkeun tipung jeung cai tiis nepi ka rata. Tambahkeun campuran kana kaldu simmering, saeutik dina hiji waktu, dugi Stew ieu thickened. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé.

Ngawula kalawan biskuit buttered panas atawa cornmeal.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.

Resep langkung:
Sapi jeung Guinness Stew
Ibu urang homemade Sapi Stew
Cabe Sapi Stew
Sapi Stew kalawan Beer sarta Suung