Irlandia soda roti Palasik Ieu hébat kalayan hidangan nanaon. Ieu hususna alus ku hearty Stew Irlandia atanapi corned dinner sapi. Eta bakal fabulous kalawan ieu Guinness sapi Stew . Atawa, make roti ieu tempat biskuit pikeun sarapan.
Leupaskeun hiji endog dina luhureun nyiksikan toasted na buttered of soda roti atawa ngawula keureut jeung creamy sosis kuah.
Roti nu penting pisan pikeun Poé hidangan na celebrations St. Patrick urang !
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cangkir sadaya-Tujuan tipung, ngeunaan 19 ons
- 2 sendok gula (granulated)
- 2 teaspoons baking soda
- 1 séndok krim of karah
- 1 séndok uyah
- 2 sendok mentega (softened)
- 1 1/2 cangkir buttermilk
- 2 teaspoons mentega (dilebur)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F (200 C / Gas 6).
- Dina mangkok badag, whisk babarengan tipung, gula, baking soda, krim of karah, sarta uyah dugi ogé dikombinasikeun. Tambahkeun mentega jeung motong di tuntas ku Blénder pastry, garpu, atawa ramo Anjeun. Kalawan garpu, aduk di buttermilk nepi adonan dimimitian nyekel babarengan. Mindahkeun ka permukaan floured na knead ngeunaan belasan kali, ngan dugi adonan nahan ngabeungkeut tapi henteu rata. Wangun kana bal ngeunaan 6 inci diaméterna.
- Anu ngagunakeun péso seukeut, motong cross kana luhur ngeunaan 1 / 2- ka 1 inci jero.
- Tempat anu bola adonan dina parchment kertas-dijejeran loyang atawa dina skillet beusi matak greased. Tenda eta sacara bébas ku lambar buttered foil.
- Panggang dina roti dina oven preheated salila 25 menit. Dipiceun foil jeung neruskeun baking salila kira 15 nepi ka 25 menit deui, atanapi dugi a tester jajan atawa colok huntu asalna kaluar bersih lamun diselapkeun dina pusat.
Tips sarta Variasi
- Nyiksikan roti kana wedges sarta ngalayanan kalayan mentega. Téh mangrupa roti sampurna ngawula ku hearty Stew Irlandia atanapi sapi Stew , atawa Dublin coddle - a must pikeun Poé St. Patrick urang!
- Ieu ogé hiji sarapan roti fabulous. Roti bakar nyiksikan of Irlandia soda roti, mantega dinya, lajeng luhur eta ku endog poached. Atawa, tinimbang tina biskuit tradisional, ngagunakeun roti ieu jeung anjeun kuah sosis .
- Soda Roti Jeung Cornmeal - Ganti 1 ka 1 1/2 cangkir tepung jeung cornmeal.
- Brown Soda Roti - Paké 2 gelas sakabeh tipung gandum jeung 2 gelas sadaya-Tujuan tipung.
- Soda Roti Jeung Bacon - Fry atanapi Panggang 6 ka 8 strips of Bacon dugi garing. Solokan Bacon teh dina towels kertas, crumble dinya, sarta nambahan ka campuran tipung.
Anjeun bisa ogé kawas
Bacon gurih tur Cheddar Scones
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 231 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 875 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 5 g |