Cupcakes Opak jambu Cream - Quequito de Guayaba

Ieu cupcakes jambu amis anu jadi geulis jeung nikmat - aranjeunna bakal hit ti pihak mana wae. Jambu jeung krim kéju mangrupakeun kombinasi rasa favorit anu ditarjamahkeun sacara alami pikeun formulir cupcake. jajan geus soaked jeung sirop jambu sateuacan eta topped ku krim kéju frosting euyeub tur dihias ku glaze jambu.

Pikeun jambu rasa pangalusna, néangan nectar jambu nu ngandung bubur jambu dina daptar bahan sarta teu mibanda juices buah séjén kayaning jus apal.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

Kumaha Jieun Éta

Tuang 2 gelas jambu nectar kana cangkir ukur na sisihkan.

Tempat anu jambu nectar sésana dina panci sedeng. Bawa ka simmer leuwih panas sedeng, sarta simmer dugi cair diréduksi jadi 1 1/4 gelas. Angkat ti panas sarta ngantep tiis.

oven Preheat ka 350 derajat (f). Garis 24 molds cupcake kalawan liners kertas.

Nyiapkeun adonan cake: Tempat anu campuran kueh dina mangkok nu ngadeg mixer. Tambahkeun 1 1/4 cangkir jambu nectar nu dikurangan dina kompor.

Tambahkeun endog, minyak sayur, ekstrak vanili, sarta jeruk zest. Campur dugi ogé anu dicampurkeun. Campur di sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan beureum (opsional).

Ngabagi adonan diantawis Panci cupcake disusun. cupcakes Panggang dugi aranjeunna cinyusu deui enteng ka kabaran, ngeunaan 20-25 menit.

Sedengkeun cupcakes téh baking, nyiapkeun sirop jambu. Teundeun ditangtayungan 2 gelas jambu nectar nu aya dina panci sedeng sarua sapanjang kalayan 1/2 gula cangkir sarta ciwit uyah. Bawa campuran pikeun simmer a jeung masak pikeun 3-5 menit, atawa nepi ka rada thickened. Angkat ti panas, sarta taliti mindahkeun 1 cup sirop ka mangkok heatproof. Teundeun aci jagong dina mangkok leutik tur whisk 1-2 sendok hirup aing jambu kana aci jagong ka ngadamel némpelkeun rata. Balik sirop sésana ka kompor, whisk dina aci jagong, sarta dibawa ka simmer a. Neruskeun masak, aduk, dugi campuran thickens. Cook keur 1-2 menit deui, teras cabut ti panas sarta aduk di mentega. Galur lamun diperlukeun. Atur jambu glaze kumisan pikeun niiskeun.

Sabot cupcakes kaluar tina oven, prick aranjeunna gently kalawan colok huntu, mangka sikat teh cupcakes merata jeung sirop jambu wengkuan (campuran jambu / gula tanpa aci jagong teh), letting eta soak kana jajan. Hayu nu cupcakes niiskeun.

Nyiapkeun frosting: Tempat nu krim kiju, haneut jambu jelly, sarta ciwit uyah dina mangkok nu ngadeg mixer jeung ngéléhkeun dugi mengembang. Tambahkeun gula tipung di bagian, alik jeung susu na vanili, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan, dugi frosting mangrupa cahaya sareng mengembang.

Nyebarkeun atanapi pipe frosting onto cupcakes leuwih tiis. Drizzle kana jambu glaze (campuran ku aci jagong) ngaliwatan cupcakes, atawa swirl glaze kana frosting kana.