Ieu steaks grilled téh digosok handap kalawan Rosemary sarta bawang bodas, teras dilayanan up ku kéju biru jeung walnut topping. Hiji cara sabenerna gede luhur off steak nikmat. Bari resep ieu nyaéta panggero pikeun sirloin steaks, anjeun pasti bisa migunakeun leutik steaks iga-panon, strip steaks, atawa filet mignon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sirloin steaks luhur
- 2 ons / 55 g kéju bulao, crumbled
- 1/4 cangkir / 60 ml suhu kamar mantega
- 1-2 cengkéh bawang bodas, peeled
- 1/4 cangkir / 60 ml walnuts, toasted na dicincang
- 2 sendok / 15 ml seger peterseli daun datar, coarsely dicincang
- 2 teaspoons / 10 ml Rosemary, dicincang
- 1 1/2 / 7,5 uyah séndok laut ml
- 1 1/2 / 7,5 ml séndok taneuh kasar cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun kéju bulao, mantega, peterseli sarta 1 séndok téh Rosemary dicincang. Panutup jeung sisihkan. Campur ogé. Tambahkeun walnuts tur gaul.
2. Tempat steaks dina baking piring deet atawa onto piring atawa motong dewan. Dina mangkok alit, ngagabungkeun sésana Rosemary, bawang bodas ditumbuk, uyah jeung cabé. Mun maké cut badag, make 1 1 / 4-1 1/2 teaspoons uyah. Pat steaks garing kalayan towels kertas jeung nerapkeun jumlahna sarua tina campuran Rosemary-bodas onto dua sisi.
3. Preheat grill keur panas tinggi. Grill steaks cara anjeun resep aranjeunna (tingali Grilling Steaks ). Sakali steaks rengse, piceun tina grill tur ngidinan ka beristirahat salila kira 5 menit. Ngawula topped jeung campuran kéju-walnut bulao.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 577 |
| total Fat | 45 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 108 mg |
| natrium | 2.154 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 22 g |