waluh kayu manis gulungan ieu euyeub tur nikmat, tur maranéhna bisa disiapkeun sateuacanna tur beku dugi ka mikabutuhna. Nu bisa janten genah badag pikeun liburan atawa kasempetan husus nalika anjeun boga kitu loba hal sejenna pikeun ngalakukeun.
Adonan waluh téh sampurna spiced tur enteng sweetened bari keusikan gula buttery coklat méré aranjeunna Palasik kayu manis roll rasa jeung tékstur. Cream kéju icing teh pagawean touch sampurna. Jeung warna caang jeung rasa waluh sangkan aranjeunna sarapan libur sampurna atanapi snack.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- susu 1/3 cup, lukewarm, ngeunaan 90 F
- 3 séndok mentega (dilebur)
- 1/2 cangkir canned waluh
- 2 sendok gula coklat lampu (dipak)
- 1/4 séndok téh taneuh kapulaga (atawa pala)
- 1/2 séndok téh taneuh jahé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 endog badag (enteng keok)
- 2 1/2 teaspoons ragi instan
- 2 1/2 gelas tipung sadaya-Tujuan (11 1/2 ons)
- Pikeun ngeusian éta:
- 5 sendok mentega (softened, asin atawa unsalted)
- 1/2 cangkir gula coklat lampu (dipak)
- 1 séndok taneuh kayu manis
- Keur icing / Glaze:
- 3 ons
- krim kiju, softened
- 1 1/2 cangkir gula tipung
- 2 teaspoons mentega (softened)
- 3 séndok susu (atawa leuwih, pikeun konsistensi dipikahoyong)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok Pergaulan, mesin roti, atawa mangkok mixer stand listrik, ngagabungkeun susu na 3 sendok mentega dilebur. Nambah waluh, 2 sendok gula coklat, nu kapulaga atanapi pala, jahé, tur asin. Tambahkeun endog, tipung, jeung ragi. Jeung hook adonan atawa ku leungeun, gaul pikeun ngabentuk adonan a, atawa nyetel mesin roti dina siklus adonan. Knead pikeun 6 ka 8 menit.
- Mentega mangkok badag.
- Nempatkeun adonan dina mangkuk, péngkolan ka gajih sagala sisi. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep naek dina tempat haneut salila kira sajam, atanapi dugi dua kali dina polumeu.
- Dina dewan floured, gulung adonan kaluar kana sagi opat ngeunaan 10 inci x 15 ka 16 inci.
- Nyebarkeun 5 sendok mentega softened leuwih adonan ka dina ngeunaan 1/4 inci tina salah sahiji edges lila (jadi éta bakal ngégél mun anjeun gulung eta).
- Ngagabungkeun nu 1/2 cangkir gula coklat jeung 1 séndok tina kayu manis. Nyampur tuntas. Nyebarkeun campuran ngaliwatan lapisan mentega. Dab hiji ramo cai-moistened sapanjang ujung panjang bulistir. Gulung nepi pageuh ti ujung panjang sejen tur segel, pinching kelim nu enteng.
- Teundeun dina parchment kertas-dijejeran loyang sarta nempatkeun di freezer pikeun ngeunaan 30 menit. Ieu bakal sungut nu roll keur slicing gampang.
- Panas oven ka 375 F.
- Baris a 9 inci pasagi pan baking jeung kertas parchment.
- Motong roll kana keureut 1- ka 1 1/2 inci. Susun keureut dina baking pan disusun. Dina tahap ieu, anjeun bisa nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep éta beristirahat pikeun 30 menit, atawa nutupan pageuh tur freeze nepi ka 1 bulan.
- Mun anjeun dimimitian ku gulungan beku, dicokot kaluar tina freezer ngeunaan 1 jam saméméh baking.
- Panggang aranjeunna dina preheated 375 F oven salila 20 nepi ka 25 menit, dugi browned na puffy.
- Dipiceun jeung hayu aranjeunna niiskeun rada bari maneh nyiapkeun icing di.
- Ngagabungkeun nu softened krim kéju jeung gula tipung, 2 teaspoons tina mantega softened, sarta séndok tina susu. Teuing ku hiji mixer listrik, nambahan deui susu atanapi krim dugi icing mangrupa konsistensi alus keur nyebarkeun atanapi drizzling. Lamun gulungan kénéh rada haneut, éta bakal ipis tur ngajalankeun handap sisi anjeun nyebarkeun. Mun teu nu haneut, anjeun bisa jadi hoyong drizzle.
- Ngajadikeun ngeunaan 12 ka 15 labu kayu manis gulungan.
Anjeun bisa ogé kawas