Kumaha carana masak yuyu - 4 Cara Mudah

Seger, yuyu amis teh tanda tina musim béda dina bagian nu sejen nagara. Naha nu nuju masak nepi panas keuyeup biru di Maryland atawa keuyeup Dungeness usum California, nu sweetest, paling yuyu lembut téh ngan-asak. Anjeun mindeng bisa meuli keuyeup acan asak tur cleaned, tapi keuyeup pangalusna-tasting téh keuyeup anjeun geus asak diri. Chilling keuyeup sanggeus masak aranjeunna henteu uing rasa, tapi hancana ngeureunan eta bit.

Warta alus nyaeta anu masak keuyeup téh super gampang-ngan masihan salah sahiji resep basajan hiji try.

Kumaha Kulub keuyeup

Golak mangrupakeun cara nu paling umum pikeun masak keuyeup sarta metoda favorit pikeun sakabéh variétas.

1. Bawa pot ageung cai ka kulub a. Pastikeun pikeun uyah cukup eta kitu eta raos sakumaha asin saperti cai sagara. Sababaraha urang sumpah ku nambahkeun bir atawa anggur bodas kana caina. Nambahkeun naon seasonings anjeun resep-Old Bay boga fans na, éta pasti-lajeng di keuyeup.
2. Nambah keuyeup gancang sanggeus karana sabisa, ngarah masak pikeun jumlah sarua waktu. Bawa caina deui kulub sarta masak nepi ka keuyeup mimiti ngambang. Gumantung kana ukuran tina keuyeup, ieu bakal kajadian dina 10 nepi ka 15 menit kapayun.
3. Paké tongs ngaleupaskeun keuyeup tur nyetel poto eta kaluar dugi aranjeunna geus cukup tiis pikeun nanganan.

Kumaha Kukus keuyeup

Steaming keuyeup saprak mantuan aranjeunna tahan onto juices ngeunah sorangan jeung ngajaga eta tina jadi cai-asup salaku bisa lumangsung kalawan ngagolak.

1. Bawa hiji inci tina cai asin jeung kulub di pot ageung.
2. Nunda keuyeup dina karinjang steamer atawa sisipan, atawa ngan saukur tihang kana pot jeung ngantep keuyeup handap kulub rada sarta meta salaku hiji platform kanggo keuyeup séjén pikeun uap.
3. Panutup jeung masak 10 nepi ka 20 menit, gumantung kana ukuran tina keuyeup. Dipiceun steamer atawa tarik keuyeup kaluar tina pot jeung tongs.Let aranjeunna diuk dugi cukup tiis pikeun nanganan saméméh anjeun bersih sarta ngalayanan maranéhna. Kuring geus dipikawanoh pikeun masihan eta bilas dina cai tiis mun nyepetkeun prosés.

Pernah cleaned keuyeup saméméh? Tempo Kumaha pikeun ngabersihan keuyeup .

Kumaha grill keuyeup

Anjeun kudu ngabersihan keuyeup sateuacan Anjeun grill aranjeunna. Ieu leuwih gancang kulub atawa steam aranjeunna mimiti ngarah geus satengah asak tur grill dina ieu pagawean aranjeunna dipareuman jeung nambahkeun sababaraha rasa-euyeub seuneu.

1. Kulub atawa steam dina keuyeup sakumaha outlined luhur pikeun ngeunaan 5 menit, hayu aranjeunna tiis, lajeng ngabersihan aranjeunna.
2. Tos sakabeh cleaned keuyeup (atawa halves atawa suku gumantung kana ukuranana teh) kalawan sababaraha minyak zaitun sarta meureun hiji cengkeh minced tina atawa dua bawang bodas, tambah sababaraha Rosemary dicincang atanapi thyme daun lamun resep.
3. Nyetel poto eta dina grill panas nepi ka asak liwat sarta browned, ngeunaan 4 menit per samping. (Naha anjeun lumangsung gaduh keuyeup lemes-cangkang? Tempo cara grill aranjeunna dieu .)

Kumaha manggang keuyeup

Anjeun kudu mimitian ku oven panas, jadi preheat eta (sahenteuna 450 F) hal munggaran.

1. Salaku kalawan keuyeup grilled (luhur) nu peryogi gancang kulub atawa steam aranjeunna sarta ngabersihan aranjeunna mimiti (iwal nu mangrupa, anjeun tipe jalma nu bisa ngabersihan a yuyu live).
2. Tos di keuyeup cleaned kalawan sababaraha minyak atanapi dilebur mentega, sarta aromatics atawa rempah atawa bumbu anjeun resep (bawang beureum minced atanapi bawang bodas mangrupa yummy, tapi jadi mangrupakeun campuran jahé minced sarta bawang héjo).
3. Nyetél keuyeup dina lapisan utamana tunggal dina pan roasting jeung masak dina oven panas (450 F atawa malah 500 F) dugi ka keuyeup téh browned na sizzling (jeung asak ngaliwatan), kira 10 menit.

Sakali anjeun gaduh sababaraha keuyeup asak, tingali Cara Dahar yuyu kawas pro jeung meunang pamanggih dina Kumaha mun Ngawula yuyu retak .