Silaturahim Roti, alias Amish silaturahim Roti téh naon dijieun ku palastik resealable galon-ukuran tina Amish silaturahim Roti starter sarta arah ieu. Mun anjeun panarima tina kantong tina wiwitan, arah ieu kudu datang kalawan tas. Mun anjeun baé anu mere kaluar starter, pastikeun jeung nyitak kaluar parentah ieu rék mibanda eta.
Catetan dina margin nu:
Pikeun leuwih hadé tetep nepi ka proses nyieun roti ieu, tambahkeun kaping sabenerna resep ieu. Dinten Hiji nyaéta tanggal munggaran anjeun nampi (atawa dijieun) dina kantong tina wiwitan. Dinten 10 nyaeta dinten anjeun tiasa ngadamel sababaraha roti
Ulah make sagala spoons logam atawa cacah jeung resep ieu. Bakal ngaganggu prosés fermentasi.
Tetep dina kantong tina Amish silaturahim Roti Starter tina exploding, pariksa deui leuwih ti sakali sapoé. Pastikeun pikeun ngaleupaskeun sagala hawa kaleuwihan ngawangun-up.
Nalika ngawartoskeun ka knead tas, bet kitu taliti. Tahan wewengkon resealable dina hiji leungeun, sarta make sisi séjén pikeun knead wiwitan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Dinten 6 (Dahar di Kantong):
- 2 gelas
- tipung (dibagi)
- 2 gelas gula (dibagi)
- 2 gelas susu (dibagi)
- Dinten 10 (Nyieun Roti):
- 2 gelas tipung
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 séndok
- soda kuéh
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 teaspoons kayu manis
- Gula 1 cup
- 1 kotak / 5 ons vanili instan pudding campuran
- minyak nabati 1 cup
- susu 1/2 cangkir
- 3 endog
- 1 séndok vanili
- 1 kantong Amish silaturahim Starter
- 1 cup dicincang pecans (atawa walnuts, enteng toasted)
Kumaha Jieun Éta
Dahar teh Starter Amish silaturahim Roti
(Eusian dina blanks kalayan poé sabenerna bulan.)
Dinten Hiji - ______________ - Naha sia ka kantong tina Starter.
Dinten Dua - ______________ - knead tas.
Dinten Tilu - ____________ - knead tas.
Dinten Opat - _____________ - knead tas.
Dinten Lima - _____________ - knead tas.
Dinten Genep - ______________ - Gebang nu Starter
Tambahkeun 1 tipung cup, 1 gula cangkir jeung 1 cup susu kana tas.
Knead kantong dugi dicampurkeun ogé.
Dinten Tujuh - ____________ - knead tas
Dinten Dalapan - ____________ - knead tas
Dinten Salapan - _____________ - knead tas
Dinten Sapuluh - ______________ - Jieun Roti
Tuang eusi kantong resealable kana mangkok non-logam. Tambahkeun sésana tipung, gula jeung susu. Aduk kalayan kai atawa plastik séndok. Tambahkeun 1 cup wiwitan di unggal 3 resealable tas 1-galon. Masihan ieu ka babaturan anjeun. Nganggo starter sésana nyieun roti Anjeun.
Parentah pikeun baking nu Roti
Preheat oven jeung 325 derajat F. gajih dua Panci loaf 8x4 inci. Dina mangkok badag, kalayan whisk kawat (logam mangrupa oke lamun nyieun loaf roti), aduk babarengan tipung, baking powder, baking soda, uyah, kayu manis, gula jeung vanili pudding campuran.
Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun minyak sayur, susu, endog sarta vanili. Campur ogé. Pikeun bahan garing, nambah starter leftover sarta bahan baseuh. Campur dugi ngan digabungkeun. Aduk di kacangan. Taliti, tuang adonan kana Panci disusun. Panggang salila 1 jam. Cool di pan keur 5 menit. Taliti dump roti nu kaluar onto a rak kawat pikeun cooling lengkep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 666 |
| total Fat | 37 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| kolesterol | 71 mg |
| natrium | 484 mg |
| karbohidrat | 80 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 8 g |