Brokoli Ieu sareng Blue Opak ganti baju téh boro pantes keur nyebut resep, tur acan éta salah sahiji masakan favorit mah, teu di sahenteuna sabab éta jadi gancang jeung gampang. Abdi bogoh barang teu ukur dina salads, tapi smeared on Crackers sarta boneka kana tumbak seledri salaku hiji appetizer.
Anjeun tiasa make ganti baju ieu kalayan tumbak asparagus steamed tapi brokoli estu nu pangalusna - nu kéju biru complements brokoli ka sampurna.
Kuring geus dipaké Blue Opak ganti baju nu Marie urang (sadia di bagian ngahasilkeun di supermarket anjeun), tapi éta teu sarua resep ganti baju Blue Opak homemade abdi.
Ngajadikeun 2 servings Mudah Brokoli kalawan Blue Opak ganti baju.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 pound brokoli (dikumbah jeung dipangkas)
- Pikeun Opak ganti baju Blue:
- 6 ons kéju bulao (crumbled, dibagi;
- Point Reyes Blue , Maytag Blue, atawa bulao Denmark)
- 3 nepi ka 4 sendok minyak zaitun (tingali catetan di handap)
- 1 séndok jeruk nipis (tawar)
- 1/4 séndok cabé bodas
- uyah 1 ciwit
- Pilihan: 2 sendok buttermilk
- 1 séndok chives (finely dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Sangkan ganti baju teh: Tempat 4 ons kéju bulao dina processor dahareun leutik atawa Blénder sarta nambahan 3 séndok minyak zaitun (tingali Catetan, di handap), 1 séndok jeruk nipis seger, 1/4 séndok taneuh cabé bodas, ciwit uyah sarta pilihan 2 sendok buttermilk. Prosés dugi ampir rata.
- Rasakeun tur saluyukeun minyak, jeruk nipis, sarta cabé rasa. Ieu lamun Anjeun meureun hoyong tambahkeun nepi ka hiji séndok tambahan tina minyak, sarta sababaraha buttermilk atawa krim lamun éta teuing potent atawa teuing kandel.
- Kerok kana mangkok atanapi toples na nambahkeun sésana 2 ons kéju biru sarta 1 séndok chives finely dicincang. Refrigerate, katutupan, dugi siap pake. Bakal condong solidify, jadi hayu eta diuk kaluar on counter pikeun sajam saméméh ngagunakeun on Salad a.
- Masak brokoli ka: Bawa pot leutik cai ka kulub a lajeng ngurangan panas dugi cai ieu simmering vigorously.
- Nambahkeun hiji karinjang steamer sarta 1/2 pound dikumbah jeung dipangkas brokoli seger jeung masak nepi ngan lembut, kira 13 nepi ka 15 menit.
- Solokan brokoli di colander sarta menyemprot kalawan cai tiis pikeun ngeset warna, tapi ulah ngantep brokoli ka meunang tiis.
- Ngawula, drizzled kalayan 1/4 cangkir Blue Opak ganti baju.
Catetan: ganti baju Ieu kedah gaduh rasa béda minyak zaitun. Ieu sabenerna hiji vinaigrette iwal kéju anu geus relied on pikeun kaasaman tur diolah pikeun ngahasilkeun hal ngadeukeutan naon lolobana urang nganggap hiji kéju ganti baju bulao.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 561 |
| total Fat | 49 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 24 g |
| kolesterol | 65 mg |
| natrium | 1.183 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 22 g |