Gampang tur gancang nyiapkeun, hearty, roti rustic ieu gede pikeun weeknights anjeun di imah atawa celebrations kawas Poé St. Patrick urang jeung babaturan Anjeun. Kusabab éta susu-haratis jeung endog gratis, éta bisa dilayanan ka sadaya tamu anjeun paduli béda diets. Anjeun nimu resep ieu tétéla hiji kulit Crispy ku lemes, lembut puseur.
Nyimpen Irlandia Soda Roti
Irlandia soda roti anu serbaguna di eta bisa dilayanan haneut, dina suhu kamar, atawa toasted, tapi nyimpen éta leuwih bernuansa. Bisa tegalan kaluar gampang, jadi éta penting pikeun tetep dibungkus nepi kedap di foil atawa bungkus plastik, nepi ka 3 nepi ka 4 poe. Saterusna, eta bisa beku nepi ka dua bulan. Nalika katirisan, ganda mungkus roti, mimiti di bungkus plastik, teras dina aluminium foil ulah freezer ngabeuleum. Pikeun reheat, ngalembereh dina suhu kamar lengkep. Saterusna nempatkeun dina oven 300 F, sliced atanapi sadayana, pikeun 10 menit soften ngan méméh porsi.
Cara mun Ngawula Irlandia Soda Roti
soda roti Irlandia tradisional ieu téh coklat, tangtu, sarta ngandung euweuh buah. Sababaraha variétas kitu, nambahan kismis, séréal kayaning bran jeung sa'ir, komo kacang. Ieu nepi ka naon pikeun nambahkeun sangkan eta sorangan. Anjeun tiasa ngawula roti toasted kalayan sumebarna buah kayaning marmalade jeruk atanapi aprikot sumebar. Mun porsi lempeng haneut tina oven, anjeun tiasa tetep basajan sarta ngalayanan eta sliced kalayan mentega barengan hiji piring meaty. Mun porsi suhu kamar keur dahar beurang, balik kalayan kéju bulao atawa Dijon mustard barengan a sup atanapi Stew.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/4 gelas susu-gratis polos susu almond atawa kécap susu
- 1 séndok cuka cider apal
- 2 gelas sakabeh tipung gandum
- 2 gelas unbleached tipung bodas
- 1 séndok baking soda
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1 séndok uyah
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 F. enteng gajih hiji loyang sarta sisihkan.
- Dina mangkok alit, whisk babarengan almond susu-bebas atanapi susu kécap jeung cuka cider. Hayu nangtung pikeun 5 menit, atawa nepi ka rada thickened.
- Dina campur kode mangkuk sedeng-ukuran, ngayak babarengan flours, baking soda, baking powder jeung uyah, nyieun ogé di pusat.
- Tuang di campuran cairan sarta campur jeung leungeun anjeun atanapi sendok kai, bisa dipake di kalangan concentric ti jero kaluar dugi adonan asalna babarengan. adonan teu kudu lengket leungeun Anjeun tapi kudu jadi garing boh; nambahkeun tipung sakumaha diperlukeun.
- Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured jeung ngawangun kana bentukna buleud.
- Tempat anu loaf dina lambaran disusun jeung Panggang salila 45 ka 55 menit, atawa dugi loaf nyaeta coklat emas. Hayu tiis dina rak kawat cooling.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 92 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 195 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |