Irlandia soda roti anu irresistibly gampang nyieun, sarta kalawan henteu ragi atawa rising lila, ogé gancang pisan. Irlandia tipung pisan lemes sareng hese pikeun baking breads ragi-leavened, ku kituna ngembangkeun hiji roti migunakeun baking soda.
roti nu tiasa (jeung éta) dijieun kalayan sagala tipung bodas tapi adonan téh teuas pikeun nanganan kitu kuring resep campuran tina dua. Pikeun roti karya lampu gancang sarta ulah ngaliwatan prosés. Hiji sisi lampu bakal ngajamin sukses.
Soda roti ogé bisa dijieun maké tipung wholewheat / ira jeung ieu kawanoh ogé salaku Wheaten Roti
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 9 oz / 250g tipung bodas kuat
- 9 oz / 250g tipung wholegrain gandum
- 1 ½ TSP uyah
- 1 ½ TSP bikarbonat of soda
- 18 fl oz / 500ml buttermilk
Kumaha Jieun Éta
Panas oven ka 200 ° C / 400 ° F / Gas 6
- Dina mangkok badag, gaul babarengan flours, uyah, sarta bikarbonat of soda. Tambahkeun buttermilk jeung aduk pikeun ngabentuk adonan leupas.
- Enteng lebu beungeut gawé jeung tipung jeung ngahurungkeun kaluar adonan. Knead adonan gently nepi ka rata.
- Wangun adonan kana bola hiji tur rarata mun kasarna 5cm / 2in kandel. Maké péso seukeut enteng slash beungeut adonan dina bentuk cross a.
- Teundeun adonan dina greased, sepré baking na Panggang dina oven salila 30-35 mins dugi ogé risen sarta warna coklat lampu.
- Ninggalkeun pikeun niiskeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 186 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 498 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 6 g |