cake krim pound haseum Ieu cake sampurna pikeun hiji kasempetan husus, atawa Panggang eta pikeun saréat sabtu minggu. Rengse cake pound jeung pilihan vanili glaze atawa lebu cake tiis jeung gula confectioners sifted '. Keureut jajan pound anu fabulous kalayan saos buahan, berries, atawa saos lemon dessert . Atawa nyiksikan cake pound jeung nyieun pound jajan roti bakar Perancis nikmat kieu .
Pound muih meunang tékstur rupa maranéhanana ti teunggeulan lengthy nu incorporates hawa kana adonan., Sarta kueh pound ieu meunang hiji dorongan tambahan tina lightness ti bule endog keok. Krim mentega sarta gula salila sahenteuna 4 ka 5 menit sateuacan anjeun tambahkeun bahan sésana. Anjeun nimu sababaraha tips pound jajan mantuan handap resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas granulated gula
- 1 cup mentega (STP, 68 F jeung 72 F)
- 6 endog (STP, dipisahkeun)
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1 cup krim haseum
- 3 gelas
- sagala-Tujuan tipung (13 1/2 ons,
- sendok jeung nyapu )
- 1/4 séndok téh baking soda
- 1/4 séndok téh uyah
- Keur Alus Vanilla Glaze:
- 2 sendok mentega (softened)
- 1 cup gula tipung
- 1 mun 2 sendok susu (atawa cai panas)
Kumaha Jieun Éta
Panas oven ka 350 F.
Generously gajih na tepung a handap pan tube jajan datar atawa Bundt jajan pan.
Dina mangkok Pergaulan kalawan krim mixer listrik babarengan granulated gula jeung 1 cup mentega salila kira 5 menit, atawa dugi pisan cahaya sareng mengembang. Nambah yolks endog, hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan.
Nyampur di vanili sarta krim haseum.
Dina mangkok misah, whisk babarengan tipung, uyah, sarta soda.
Nambahkeun bahan garing mun adonan; ngéléhkeun ogé.
Dina mangkok sejen - baja preferably steel atawa kaca - ngéléhkeun bule endog nepi ka puncak téh ampir kaku. Melu bule endog keok kana adonan cake.
Tuang kana pan tube greased na floured atanapi Bundt jajan pan jeung Panggang dina 300 ° salila kira 1 1/2 jam atanapi dugi tés jajan rengse.
Hayu jajan tiis di pan dina rak keur 10 ka 15 menit. Taliti invert loyang onto rak a. Mun maké tube pan datar-handap, invert jajan onto rak nu lajeng invert eta onto rak sejen.
Pilihan Vanilla Glaze
Dina mangkok sedeng kalawan mixer listrik dina speed sedeng, ngéléhkeun 2 sendok mentega softened kalayan 1 cup gula tipung. Teuing di 1 séndok téh vanili lajeng ngéléhkeun dina 1 ka 2 sendok susu atanapi cai panas, atawa cukup nyieun hiji icing ipis. Drizzle nu icing leuwih cake leuwih tiis.
Pound Kue Tips
- Kusabab pound muih dijieun tanpa baking powder atawa baking soda, éta penting pikeun ngagunakeun hiji mixer listrik jeung ngéléhkeun adonan pikeun sababaraha menit ngasupkeun salaku loba hawa jéntré.
- Paké skewer panjang anu bakal ngahontal handap pan ka nguji kueh pound pikeun doneness.
- Pikeun mawa endog ka suhu kamar, tempat aranjeunna dina mangkok jeung nutupan kalayan cai ketok panas; hayu nangtung pikeun ngeunaan 5 menit.
- Lamun adonan Sigana curdled sanggeus endog nu ditambahkeun, ulah salempang. Sakali tepung geus keok di adonan bakal mulus.
- Ulah muka panto oven dina munggaran 15 menit tina baking na teu mindahkeun jajan dina munggaran 20 menit.
- Mun luhur nyaeta Browning kacida, tenda luhureun cake sacara bébas kalawan foil.
- Mun oven Anjeun lacks sagala indikasi yen oven anu preheated, masihan eta ngeunaan 10 ka 15 menit datang ka hawa. Atawa ngagunakeun hiji thermometer oven. Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun pariksa suhu oven périodik kalayan hiji thermometer oven.
- Kusabab sabagian seuseuh tiasa kaluar ku sababaraha darajat, nguji cake ngeunaan 5 nepi ka 10 menit saméméh ka ahir jaman baking nu ngusulkeun.
Leuwih haseum Cream Kue Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 444 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 121 mg |
| natrium | 394 mg |
| karbohidrat | 61 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |