Salad gaya kentang Hawai Ieu ngandung Spam sauteed pikeun rasa tambahan. resep ieu nyaéta panggero pikeun spam lampu, tapi lamun aya nu kipas tina spam biasa, teras, ku sadaya hartosna, make eta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 kentang russet badag (peeled na potong buah badag - bakal potong buah leutik sakali asak tur tiis)
- 1 bawang héjo badag (dikumbah jeung finely dicincang)
- 1/3 cangkir / 80 ml. datar peterseli daun
- 2 endog (keras pindang (dicincang)
- 1/3 cangkir / 80 ml. lite
- Spam (diced)
- 1 séndok / 15 ml. minyak
- Pikeun ganti baju:
- 1 1/4 gelas / 300 ml. mayonnaise
- 1/4 cangkir / 60 ml. mustard konéng
- 1 séndok / 15 ml. cuka bodas
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 ml. uyah laut
- Pilihan: 1 séndok / 5 ml. gula
- 1/2 séndok / 2,5 ml. cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Bawa 6-7 gelas cai asin (ngeunaan 1 séndok uyah) jeung kulub dina pot ageung.
- Mesek jeung motong kentang kana sakumpulan badag, tambahkeun ka pot, sarta kulub pikeun 15-20 menit. Kentang kedah lembut, tapi tetep teguh bit lamun asak.
- Solokan jeung tempat kentang kana mangkok badag tina cai tiis sarta 1-2 cangkir és pikeun 10 menit. Solokan kentang kadua kalina jeung potong sakumpulan 1/2 inci. Sisihkan.
- Bari kentang nu cooling dina mandi és, panas 1 minyak séndok di skillet jeung nambahkeun spam diced.
- Fry on sedeng dugi coklat emas jeung rada crunchy on sagala sisi. Angkat ti panas sarta scoop onto pan atanapi plat dijejeran ku towels kertas.
- Dina palastik atanapi sagelas badag mangkok, ngagabungkeun bahan Salad ganti baju. Tambahkeun kentang, spam, 3/4 tina peterseli (reserving sésana pikeun garnish), spam, sarta bawang bombay héjo.
- Maké séndok dapur badag, gently ngagabungkeun sakabeh bahan. Scoop kaluar kana porsi piring na luhur kalawan sésana peterseli.
- Nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep Salad kentang tiis dina kulkas salila 2 jam méméh porsi. Bisa dijieun nepi ka 24 jam sateuacanna.