Naon Apal Ngeunaan Dark Daging jeung Mangpaat gizi Anak
Hayam mangrupa pokok Amérika: keur bagian paling, urang resep daging bodas leuwih daging poék, anu sabenerna pikaresep di kalolobaan nagara lianna di sakuliah dunya! Lamun geus Ngahindarkeun daging poék sabab pikir daging bodas téh healthier, baca dina keur naha anjeun kedah milih daging poék beuki mindeng, jeung sababaraha tips tentang kumaha carana bisa balanja pinter for hayam bari ningali dompét anjeun
Jadi naon bédana?
Nutritionally diomongkeun daging bodas ngandung gajih kirang na kalori, sarta boga leuwih protéin, tapi daging poék ngandung rada leuwih beusi, selenium, sarta séng. Gemblengna hayam, duanana bodas tur poék, anu beunghar vitamin B, kalsium, vitamin D sareng nu sanesna.
Kumaha upami rasa? Aya debat umur-lami: daging bodas atawa poék, ogé nu asalna handap pikeun leuwih sering dipake tinimbang pribadi! Kabeneran aya lantaran daging bodas ngandung kirang kalori sarta gajih, daging poék téh bit tastier, tapi tangtu, ieu beda-beda jalma ka jalma.
Lalajo dompét anjeun? Meuli daging poék téh mangrupakeun ide nu sae sabab, keur bagéan paling, éta kirang mahal. Upami Sadérék milih daging poek, masangkeun nyangkokkeun leutik kalawan leuwih veggies na séréal sakabeh saimbang nu gizi tina plat Anjeun.
Leuwih duit nyimpen hayam tips: seger atawa beku? Lamun balanja keur hayam nyaho yén teu aya bédana ti gizi, rasa atawa masak sudut pandang, tapi beku bakal sahenteuna mahal tur nyandak paling waktos ka ngalembereh.
Ilaharna 24 jam per lima pon dina kulkas, atawa 30 menit per pound dina cai jalan tiis.
Kumaha upami hayam pre-marinated ? hayam pre-marinated ilaharna waragad leuwih ti marinating daging diri sarta bisa jadi sarat atanapi plumped jeung natrium, gula, sarta malah allergens kitu baca labél taliti!
Lamun meuli buah prepackaged atanapi breasts, salawasna kasampak dina daging sarta pariksa "kandung kemih," lambaran absorbent nu ngumpulkeun kaleuwihan Uap anu alami seeps kaluar tina daging. Ilaharna, nu panjang daging geus diuk dina hal, beuki Uap on kandung kemih anu. Mencet handap dina daging ningali ngan sabaraha Uap aya di iket, jeung milih hiji nu boga saeutik atawa euweuh rembesan.
Siap masak? Mun mungkin, sok masak ternak jeung kulit on. A mémbran ipis antara kulit jeung daging nyepeng di Uap, tetep daging juicy jeung ngeunah, jeung sabenerna, ngajaga gajih kaluar tina daging. Anjeun tiasa sacara gampil nyabut kulit sanggeus masak.