resep buludru kueh beureum ieu dijieun kalayan mentega, endog, vanili, ngawarnaan kadaharan gél beureum, kakao, buttermilk, sarta bahan lianna. A resep kueh buludru beureum favorit kalawan frosting asak, atawa ngagunakeun krim kéju frosting homemade atawa siap-dijieun pikeun jajan populér ieu.
Paké gél atawa ngawarnaan némpelkeun dahareun pikeun warna paling vivid.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 12 sendok mentega (atawa 1 1/2 teken, softened)
- 2 endog badag
- 1 séndok vanili
- 1 séndok uyah
- 2 1/2 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- 1 1/2 cangkir gula (granulated)
- 2 sendok ngawarnaan kadaharan (beureum, gél atawa tauco, tambah 2 sendok cai)
- 2 sendok koko (unsweetened)
- 1 cup buttermilk
- cuka 1 séndok
- 1 séndok baking soda
- Frosting asak:
- 1 cup susu (atawa krim)
- 1/3 tipung cup (sagala-Tujuan)
- 1 cup mantega
- 1 cup gula (granulated; superfine mangrupa idéal)
- 1 séndok vanili
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat ka 350 F.
Generously gajih jeung tipung tilu 8 inci lapisan babak jajan Panci atawa dua kueh Panci 9 inci.
Parentah jajan
Krim mentega jeung gula nepi ka lampu sarta mengembang. Tambahkeun endog jeung ngéléhkeun 1 menit deui. Teuing di vanili dugi dicampurkeun. Ngagabungkeun kakao, ngawarnaan kadaharan, sarta 2 sendok cai; ngéléhkeun kana campuran endog creamed. Ngagabungkeun tepung jeung uyah. Silih nambahkeun tepung jeung buttermilk campuran ka dina adonan, ngéléhkeun on low kana speed sedeng.
Ngagabungkeun soda na cuka dina cangkir jeung nambahkeun kana adonan cake. Spoon adonan merata kana 3 Panci jajan; Panggang dina 350 ° F keur 22 ka 28 menit. Cool on kabaya cake. Angkat ti Panci na tops ibun na sisi.
asak Frosting
Dina panci, whisk babarengan tepung 1/3 cangkir jeung susu jeung masak, aduk, dugi thickened; cool dina kulkas. Darso mentega, gula, sarta vanili kalayan mixer. Tambahkeun tepung jeung susu campuran saeutik dina hiji waktu (nyieun payun jajan meh boga nyatu waktu pikeun niiskeun). Darso ogé sababaraha menit atawa nepi ka campuran teu grainy, nambahan susu (atawa krim) salaku diperlukeun. Ibun lapisan, sisi, sarta luhur jajan.
Tips ahli
Bundt Kue Konversi: Panggang cake dina generously greased na floured 12 ka 15-cangkir Bundt jajan pan, tapi ngawenangkeun langkung waktos. Pariksa keur doneness ku kai atawa awi skewer panjang. Ieu bisa butuh nepi ka dua kali salami keur Panggang. Paké glaze jajan ipis kana és kueh Bundt.
Nyieun gula superfine tina gula granulated, ngukur jumlah nu peryogi pikeun frosting kana kana prosesor dahareun. Prosés pikeun ngeunaan 2 menit, atawa nepi ka séréal anu rada rupa. Hayu nu settle lebu sateuacan Anjeun angkat tutup off processor dahareun.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 443 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 128 mg |
| natrium | 309 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |