Salah sahiji marinades pangalusna Anjeun bisa meuli nyaeta ganti baju Italia. Kombinasi minyak na cuka jeung bumbu na rempah ngajadikeun hiji tenderizer flavorful sarta kuat. Ieu salah sahiji nu di potong kompas pangalusna pikeun marinating meats, utamana motong tangguh sapi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 strip steaks (atawa steak tina pilihan)
- 1 botol kualitas alus ganti baju Italia
- 1/2 séndok / 2,5 ml uyah
- 1/2 séndok / 2,5 ml
- lemon cabé bungbu
- cabe hideung mun rasa
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat steaks kana kantong plastik resealable. Tuang ganti baju Italia leuwih steaks mastikeun daging anu coated ogé. Ngaleupaskeun hawa tina kantong na segel. Teundeun kana kulkas pikeun 4-12 jam. Dipiceun kantong anu ngandung steaks sahanteuna 30 menit saméméh grilling. Hayu nangtung dina suhu kamar antukna.
grill 2.Preheat keur sedeng luhur panas.
3. Cabut steaks tina kantong na Piceun marinade. Usum steaks jeung uyah, lemon cabé, jeung cabé hideung.
Teundeun onto grill jeung masak pikeun 6-7 menit per samping gumantung doneness ketebalan tur dipikahayang.
4. Sakali steaks geus ngahontal doneness pikaresep, piceun tina panas sarta ngantep sésana daging keur 5-7 menit saméméh porsi. Boh ngawula steaks sakabeh, atawa nyiksikan sarta ngalayanan di luhureun pasta atanapi Salad greens seger. piring ogé gawéna ogé kalawan kentang mashed atanapi grilled sayuran.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 326 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 1.755 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 4 g |