Salaku kalayan sagala resep nasi goreng, sapi digoréng béas téh piring tina koret. Ulah ngantep dahareun anjeun buka runtah, eupan kulawarga anjeun jeung / atawa babaturan kalawan sapi digoréng resep béas nikmat ieu. Henteu ngan éta nikmat, tapi éta gampang jeung gancang nyieun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons flank steak, potong strips ipis
- marinade:
- 1 1/2 séndok téh
- kecap gelap
- 1 1/2 séndok téh
- kecap lampu
- Gula 1/2 séndok
- 1/4 séndok minyak wijen Asian
- Ciwit tina cabe bodas
- 3/4 TSP. aci jagong
- sejenna:
- 1 endog badag
- 1/4 séndok. uyah
- 3 séndok suuk atawa minyak nabati, pikeun aduk-frying
- 1 séndok bodas minced
- 1/2 bawang bombay, dicincang
- 4 cangkir leftover tiis
- béas asak
- 1/2 cangkir beku kacang, thawed (atawa kacang tawar)
- 1/4 cangkir abon wortel
- 1 1/2 ka 2 bawang héjo (scallion, cinyusu bawang), finely dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Nambahkeun bahan marinade kana sapi, aduk nepi ka ngagabungkeun. Hayu stand bari Nyiapkeun bahan séjén (sahanteuna 10 menit).
- Enteng ngéléhkeun endog kalawan uyah.
- Panas minyak 1 séndok dina katél preheated on panas tinggi. Lamun minyak nu aya panas, tambahkeun papak minced. Aduk-ngagoreng pikeun sababaraha detik dugi aromatik, lajeng nambahkeun bawang. Aduk-ngagoreng pikeun 1 ka 2 menit, nepika mimiti coklat sarta soften. Tambahkeun sapi jeung hayu sakeudeung coklat, lajeng aduk-ngagoreng nepika robah warna.
- Panas minyak 2 sendok dina katél nu. Ngurangan panas ka sedeng. Tambahkeun béas, aduk jeung ngarobahna leuwih ku spatula panas liwat sarta megatkeun up clumps nanaon.
- Tambahkeun kacang jeung abon wortel, aduk nepi ka ngagabungkeun.
- Jieun kamar di hiji sudut katél jeung tuang di endog keok. Scramble endog lajeng ngagabungkeun jeung nasi goreng. Aduk bawang héjo dicincang. Lampahkeun test rasa tur nambahkeun bit leuwih uyah jeung / atawa cabé upami hoyong. Ngawula ka panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1022 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 271 mg |
| natrium | 367 mg |
| karbohidrat | 161 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 38 g |