Haneut, seger kaluar tina buah kaeusi crisps oven anu nikmat summertime Manisan riungan-pleasing - sarta Ngaruwat yen jalma di handap diet gluten bébas bisa ngarasakeun.
Crisps mangrupakeun hiji dessert rustic featuring buah musiman asak kalawan streusel topping basis oat. The jelas antara lapisan kandel buah haneut tur crunchy, crumbly spiced topping nyaeta ketuhanan, malah leuwih ti kitu lamun nambahan hiji scoop of vanili és krim kana luhur, nu melts kana duanana lapisan cupang.
aci jagong mantuan mun thicken keusikan buah beri biru, tapi pastikeun pariksa labél nu lamun purchasing aci jagong. Bari aci jagong di formulir murni nyaeta gluten bébas, henteu kabeh merek ngajual aci jagong murni, ngolah eta di fasilitas anu ogé ngolah gandum. Randegan jeung Bob urang Mill Beureum duanana ngajual aci jagong gluten-gratis.
Sapanjang garis sarua, digulung oats anu alami gluten bébas tapi mindeng dipanén sarta diprosés sapanjang kalawan séréal gluten, résiko cross-kontaminasi tinggi na unsafe pikeun maranéhanana handap diet gluten-gratis. Tetep hiji panon kaluar pikeun oats digulung dilabélan "gluten bébas" dina supermarket Anjeun.
pecans nu digulung oats na dicincang anu toasted dina oven, nu nambihan lapisan sejen tina euyeub, rasa rustic ka topping garing. Lain kipas tina pecans? Paké sliced almond atanapi walnuts dicincang gantina. The kacangan nambahkeun touch of crunch mun topping, tapi anjeun oge bisa ditumpes ngaleungitkeun aranjeunna pikeun dessert nut-gratis.
Ieu Gluten-Free buah beri biru Crisp rasa pangalusna dilayanan haneut - na ku scoop of churned vanili és krim (atawa susu-gratis santan és krim) pikeun hiji irresistible, saréat panas nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup gluten bébas oats digulung
- 1/2 pecans cup coarsely dicincang
- 24oz blueberries seger (ngeunaan 4 cangkir)
- 1 TSP. jeruk nipis
- Gula 1/2 cangkir
- 1 sdm. aci jagong gluten bébas
- 1/3 cangkir gula coklat
- 1/2 cangkir gluten bébas tipung sadaya-Tujuan atawa tipung baking (bisa make Bob urang Beureum Mill 1: 1 baking Tepung)
- 1/4 TSP. cengkéh taneuh
- 1 TSP. taneuh kayu manis
- Ciwit uyah
- 1/2 cangkir (1 iteuk) tiis mentega unsalted, potong 1/2 "potongan
Kumaha Jieun Éta
- Pra-panas oven ka 400 F. Line a loyang rimmed ku mat silicone atawa kertas parchment. Ngagabungkeun nu oats na pecans dicincang dina mangkok alit, teras nyebarkeun dina loyang dina malah lapisan.
- Roti bakar nu oats na pecans pikeun 10 menit dina oven. Dipiceun jeung tuang eusi kana mangkok misah. Sisihkan pikeun niiskeun. (Urang nyimpen mangkuk kami di freezer pikeun 10 menit nyepetkeun prosés).
- Ngurangan panas oven ka 350 F.
- Bilas nu blueberries jeung cabut batang sagala leutik. Nambah blueberries sarta jeruk nipis kana pot sedeng-ukuran jeung aduk gently dugi ka blueberries anu coated dina jeruk nipis.
- Panas pot blueberries dina kompor leuwih panas sedeng. Tambahkeun gula jeung aci jagong, aduk gently dugi ka blueberries anu coated ogé. Neruskeun masak, aduk remen, salaku blueberries peupeus kabuka sarta saos bentuk. Dipiceun pot ti panas nalika saos buah beri biru thickens, kira 10 menit.
- Tuang keusikan buah beri biru kana handap mangrupa piring 8x8 pasagi (I dipaké a 1 quart oval Le Creuset piring na eta cocog sampurna).
- Dina medium-ukuran mangkuk misah, ngagabungkeun bahan topping: oat digulung sarta campuran pecan, gula coklat, tipung gluten bébas, cengkéh, kayu manis, uyah, sarta potongan tiis tina mantega. Ku cutter pastry atanapi dua forks, motong mentega tiis kana campuran dugi sagalana geus ogé dikombinasikeun jeung aya euweuh sakumpulan badag tina mantega sésana.
- Sprinkle topping dina hiji malah lapisan leuwih buah beri biru keusikan. Panggang, uncovered, di 350 F keur 20 nepi ka 25 menit, nepi ka buah beri biru keusikan anu bubbly sabudeureun edges of piring nu. Dipiceun garing tina oven na hayu nangtung pikeun niiskeun salila 15 menit.
- Ngabagi gluten bébas buah beri biru garing kana genep cacah (atawa kirang, pikeun servings gedé). Ngawula ku scoop of vanili és krim di luhur, upami hoyong.
Panginget: Salawasna pastikeun Anjeun surfaces gawe, utensils, Panci, sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk pikeun ngonfirmasi produk kasebut gluten-gratis. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara.
Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 457 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 41 mg |
| natrium | 243 mg |
| karbohidrat | 61 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 4 g |