Salaku urang ngahontal jangkungna usum panas, urang ogé ngahontal jangkungna glorious peach musim .
Di AS, peaches aya di puncak maranéhanana ti Juni ngaliwatan tungtung Agustus. Bari aya loba cara enak nyiapkeun peaches, a cobbler peach ku topping buttery kueh garing téh summertime saréat Palasik.
Padahal hiji garing buah seger nyadiakeun streusel crumble basis oat topping, cobblers téh sadayana ngeunaan kueh garing mengembang. Adonan kueh garing anu turun di spoonfuls kasar leuwih buah seger, resembling hiji jalan cobbled sanggeus eta urang dipanggang - ku kituna ngaran.
Ieu Gluten-Free Peach Cobbler ieu ngeusi leuwih opat pon sahiji, asak, peaches konéng juicy seger spiced jeung kayu manis, mangrupa hint of vanili, sarta gula coklat. Nalika dipanggang, anu peaches anu lemes sareng lembut, unggal spoonful ngeusi ngalembereh-di--sungut anjeun buah jeung hiji, saos peach cinnamony kandel.
The kueh garing topping mangrupakeun adaptasi gluten bébas tina resep dapur smitten Kuring geus cherished keur taun. Dasar kueh garing téh Gluten-Free Bisquick na cornmeal konéng, jeung gula coklat nambahkeun touch tina rasa amis tur buttermilk nyieun hiji creamy, lampu, jeung tékstur mengembang.
Taya cobbler geus réngsé tanpa scoop of vanili és krim di luhur. The és krim dimimitian pikeun ngalembereh ngaliwatan cobbler masih haneut-ti-nu-oven pikeun mangkok usum panas cupang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun ngeusian Peach:
- peaches konéng 4,5 lbs asak (
- kulit dihapus , kira 13 peaches badag)
- 2 sdm gluten bébas aci jagong
- 1/2 TSP taneuh kayu manis
- 1/2 TSP gluten bébas vanili témpél (atawa ékstrak vanili)
- 1/4 cangkir gula coklat lampu
- Keur Gluten-Free kueh garing Topping:
- 3/4 cangkir Gluten-Free Bisquick
- 1/4 cangkir cornmeal konéng
- uyah laut 1/4 TSP
- 1 1/2 TSP gluten bébas baking powder
- 1/2 cangkir buttermilk
- 3 sdm gula coklat lampu
- 3 sdm mantega unsalted (tiis jeung potong buah leutik)
Kumaha Jieun Éta
- Pra-panas oven ka 425 F. Dina hiji stockpot sedeng-ukuran, mawa cai kana kulub a.
- Bilas nu peaches sarta motong x leutik di handap unggal peach. Beuleum peaches dina cai nu ngagolak salila 40 detik (lamun peaches henteu rada asak, ninggalkeun di cai pikeun 1 menit).
- Dipiceun peaches ti cai nu ngagolak ku séndok slotted jeung beuleum dina mangkok tina cai és pikeun 1 menit. Dipiceun peaches na pat garing. Dimimitian ku handap peach nu, gently mesek jauh kulit dugi sagemblengna dipiceun.
- Sakali sakabeh kulit anu dipiceun ti peaches, motong daging jauh ti liang kubur jeung kana 1/2 "keureut kandel. Keureut Tempat dina mangkok badag tur Sprinkle aci jagong, kayu manis, gula semu coklat, tur vanili di luhur. Gently Tos jeung leungeun anjeun dugi kabéh bahan digabungkeun.
- Tuang peaches merata kana handap 3-quart oven piring buktina. Sisihkan anjeun nyiapkeun topping nu.
- Dina mangkok sedeng-ukuran, whisk babarengan Bisquick, cornmeal, uyah, baking powder, sarta gula coklat dugi digabungkeun. Tambahkeun potongan mentega tiis. Ku cutter pastry atawa garpuh, motong mentega kana bahan garing. Tambahkeun buttermilk jeung melu dugi a bentuk adonan baseuh.
- Leupaskeun adonan kueh garing kana spoonfuls kasar ngaliwatan peaches - adonan teu kudu nutupan sakabéh luhur. Anjeun tiasa spasi kaluar spoonfuls leuwih cobbler nu.
- Panggang uncovered dina 425 F keur 25-27 menit, nepi ka peaches anu bubbling sarta kueh garing topping kabukti emas.
- Angkat ti oven na hayu tiis pikeun 10 menit. Ngawula ku scoop of vanili és krim pikeun hiji saréat malah leuwih cupang.
Panginget: Salawasna pastikeun surfaces karya anjeun, utensils, Panci sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk pikeun ngonfirmasi produk kasebut gluten-gratis. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 235 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 14 mg |
| natrium | 246 mg |
| karbohidrat | 46 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 4 g |