Lezat, roti hearty Ieu sampurna pikeun hayam atawa turki sandwiches , sarta ngajadikeun roti bakar fabulous. Abdi bogoh eta sakumaha anu kasebut, tapi zest tina hiji jeruk bisa ditambahkeun lamun resep rasa éta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 gelas tambah 2 sendok cai (STP)
- 5 teaspoons ragi instan
- 6 3/4 gelas
- tipung roti
- 2 teaspoons uyah
- 3 séndok gula
- 2 sendok mentega (dilebur)
- 2 gelas walnuts (coarsely dicincang)
- 1 1/2 cangkir garing cranberries
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok campur kode ageung atanapi mangkok a mixer ngadeg kalawan kantétan adonan hook, ngagabungkeun nu ragi instan jeung cai. Hayu nangtung pikeun 5 nepi ka 10 menit.
- Tambahkeun tepung, uyah, gula, jeung mentega dilebur. Campur dugi adonan asalna babarengan lajeng knead salila kira 10 menit ku leungeun dina permukaan enteng floured atawa kalayan adonan hook nu mixer ngadeg. Tambahkeun deui tepung, di saeutik, upami diperlukeun tetep adonan ti nempel kana mangkok atanapi leungeun.
- Nambah walnuts na cranberries na knead aranjeunna dina dugi aranjeunna disebarkeun sakuliah adonan. Ieu pangalusna dipigawé ku leungeun iwal mun ngarasa mixer anjeun tiasa ngadamel tugas.
- Minyak mangkok badag.
- Mindahkeun adonan kana mangkok jeung gulung leuwih kana jaket sagala sisi. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep éta naek dugi dua kali, kira-kira 1 jam.
- Garis dua lembar baking jeung kertas parchment. Sprinkle enteng sareng cornmeal.
- Punch handap sarta mindahkeun adonan ka permukaan enteng floured. Ngabagi kana 2 porsi. Ngabentuk kana rounds ketang. Teundeun dina cadar baking. Nutupan loaves ku anduk dapur lightweight sarta ngantep sésana pikeun 45 menit.
- Samentara éta, preheat oven ka 350 F. Posisi nu rak oven di puseur oven.
- Panggang dina loaves keur 30 nepi ka 40 menit, nepi ka maranehna anu nicely browned na disada usik nalika disadap dina layung. Suhu internal bakal di sabudeureun 195 F lamun dipigawé.
Anjeun bisa ogé kawas
- 8 endah pisan No-knead Breads
- 12 Cara pikeun Paké bulukan atawa Poé-Old Roti
- Dasar Bodas Roti
- Cranberry walnut biskuit
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 103 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 254 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |