Grilled kembang engkol Steaks Jeung Herb saos seger

Salami grill Anjeun teu katutupan di sababaraha inci salju, Anjeun masih bisa nempatkeun ka pamakéan babak sataun alus. Gantina burger, tulang rusuk atanapi panas anjing, coba grilling kembang engkol séhat. Potong "steaks" na dusted kalawan bungbu, sayur nu nyokot kavling rasa smoky ti grill dina. A saos basajan tina bumbu seger, lemon sarta bawang bodas ieu drizzled leuwih luhur, mere wewengkon plato rengse jalan beuki rasa ti anjeun kukituna nyangka. A lada saeutik, tangy, smok, sarta gurih, téh mangrupa piring nu geus earned status entree. Tur ayeuna teh dipigawé dina 20 menit datar.

Mun anjeun teu boga grill atawa bakal rada cicing di jero rohangan, pan grill bakal boga pangaruh nu sarupa. Masihan eta perlakuan steak pinuh sarta ngalayanan kalayan grilled kentang amis , kacang héjo tur gulungan .

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 kembang engkol sirah badag
• 1 séndok canola atawa minyak grapeseed
• 1 séndok taneuh cumin
• 1 séndok taneuh turmeric
• Uyah jeung cabé
• 2 sendok dipakétkeun, finely dicincang peterseli seger
• 1 séndok dipakétkeun, finely dicincang mint seger
• 1/2 lemon leutik, zested na juiced
• 1 séndok minyak zaitun
• 1 bawang bodas cengkeh, finely minced
• 1 badag ciwit beureum flakes cabé

Kumaha Jieun Éta

1. Preheat grill anjeun dina medium luhur panas.
2. Motong daun kaluar tina kembang engkol jeung dipiceun tungtung stalk. Atur deui dina dewan motong anjeun sarta potong steaks kandel ti luhur ka handap (ambéh maranéhanana kasampak kawas poto). Anjeun bakal meunang dua opat sakabeh steaks. Simpen sésana florets kembang engkol leupas pikeun pamakéan nu séjén.
3. Sikat dua sisi tina steaks kalawan minyak. Lebu jeung cumin na turmeric jeung usum kalawan uyah jeung cabé dina dua sisi.

1. Grill dina steaks salila kira lima menit per samping, atawa nepi ka maranehna geus ngahontal doneness dipikahoyong.
2. Ngagabungkeun nu peterseli, mint, zest nipis sarta jus, minyak zaitun, bawang bodas jeung flakes cabé dina mangkok leutik. Usum jeung uyah jeung cabé.
3. Ngalayanan drizzled asin leuwih luhur jeung leuwih di sisi.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	341
total Fat	11 g
jenuh Fat	2 g
jenuh Fat	3 g
kolesterol	0 mg
natrium	147 mg
karbohidrat	58 g
Serat dietary	15 g
protéin	15 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)