Ieu sausages ngeunah nyieun hiji hidangan unggulan jeung béas atawa mie sarta sayur sisi. Atawa nganggap porsi anu sausages sliced salaku hiji appetizer. Pikeun servings appetizer, potong sausages kana lembar leutik sarta ngalayanan aranjeunna panas ti cooker slow kalawan toothpicks, napkins, sarta pelat leutik keur tamu.
Pikeun sosis, aya loba rasa milih ti. Andouille atanapi kielbasa dua populér smoked pilihan sosis. A hayam jeung apal sosis, turki smoked sosis, atawa chorizo mangrupakeun pilihan unggulan ogé. Milih rasa anjeun sarta ngagabungkeun deui kalawan sesa bahan pikeun piring acan ngeunah basajan.
Tambahkeun sakumpulan beureum atawa héjo bel cabé kana piring pikeun leuwih warna jeung rasa tambahan. Leutik bawang mutiara beku anu alternatif alus kana sakumpulan bawang amis atawa nyieun wewengkon plato jeung sababaraha cipollini peeled leutik atawa bawang ngagolak. Pikeun panas tambahan, nambahan sababaraha rawit cabé atawa Asian cabe némpelkeun-sambal-rasa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 ka 2 pon sosis (hayam apal sosis Tumbu, smoked chorizo atanapi andouille, atawa sosis smoked sarupa)
- 1 sedeng bawang amis
- 4 sendok Creole mustard (atawa ngagunakeun jenis sejen tina mustard sakabeh-sisikian)
- 4 sendok cuka balsamic
- 4 sendok gula coklat
- 3 séndok madu
Kumaha Jieun Éta
- Potong sausages kana 1 inci nepi ka rounds 2 inci.
- Mesek bawang jeung nyiksikan eta thinly. Paburencay teh sliced bawang di handap mangrupa cooker slow lajeng luhur eta jeung sausages sliced.
- Dina mangkok leutik, ngagabung dina mustard, cuka, gula coklat, jeung madu; tuang campuran ngaliwatan sausages.
- Panutup jeung masak di low pikeun 4 ka 6 jam, atawa dina luhur keur 2 1/2 ka 3 jam.
- Ngalayanan sausages kalawan béas atawa mie sarta sayur sisi.
tips
- Candak piring sapanjang ka acara tailgating atanapi potluck. Sababaraha pariuk crock gaduh kasus mawa husus sarta snap-handap lids. Saatos piring nu geus asak, boh nempatkeun pot dina hal mawa insulated atanapi mungkus eta dina koran atanapi blankets tetep eta haneut. Nyolok pot crock dina nalika anjeun meunang ka tujuan Anjeun tur nyetel eta on low pikeun ngaladénan. dahareun panas atawa tiis kedah pernah jadi ditinggalkeun kaluar dina suhu kamar pikeun leuwih ti 2 jam (1 jam lamun hawa geus 90 F atawa luhur).
- Creole mustard nyaeta mustard batu-taneuh kalawan rasa mantap. Brand paling umum nyaéta Zatarain urang. Lamun teu bisa manggihan Creole mustard, ngagantikeun ku kualitas alus mustard sakabeh sisikian. Lamun make sakabeh-sisikian mustard remen, anjeun bisa jadi hoyong nyieun ti scratch kalawan ieu resep mustard Creole homemade .
- cuka Balsamic boga rasa euyeub jeung rada amis. Aya nanaon rada kawas cuka balsamic, tapi lamun kudu ngagantikeun, ngagabungkeun 4 sendok cuka anggur beureum kalawan 2 nepi 3 teaspoons gula.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 380 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 66 mg |
| natrium | 912 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 14 g |