A saos Roti tradisional mangrupa salah sahiji saos Britania pangkolotna balik ka kali abad pertengahan. Pikeun resep geus cageur kitu lila aya sia aya pondok tina mujijat a tapi naon eta nu ngajadikeun hiji lembaga Britania sapertos ieu.
saos ieu sakaligus ngan salah sahiji sacara gembleng repertoire of British basis roti masakan, masakan dirancang ngagunakeun nepi ka pokok tina dapur, roti. Ngajalajah paling Cucina Éropa sarta anjeun bakal manggihan sarupa maranéhna inventive pikeun loaf bulukan ( Panzanella mangrupakeun conto hébat).
Roti éta (jeung masih aya) hiji cara nu alus teuing pikeun thicken saos atanapi sup, sarta lamun geus kungsi turun sapotong roti ka sup jeung diawaskeun deui giliran mush, anjeun bakal ngartos kana pamikiran kana ieu.
Saos roti denok ayeuna dianggap na penting tina tabel Christmas, sarta iringan sampurna turki teh acan aya anceman ka Cranberry saos strident. sambel roti anu nikmat jeung sakabeh komponen tina dahar beurang Natal tradisional, dip a garing, kentang manggang panas kana saos jeung ngawartosan teu nikmat.
Sanajan kitu, sambel teh teu perlu diteundeun saukur for beurang taun. Coba eta kalawan sagala ternak sapanjang taun jeung lalajo kalawan delight di kapanggihna saos nutmeggy jeung cengkeh Scented kalawan Minggu manggang Anjeun. Bener teu dianggo, nu mamang teu aya naha eta geus cageur keur abad.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 300m (10 fl oz) susu semi-skimmed
- 150 ml (5 fl oz) ganda krim (beurat)
- 1 bawang daun, peeled sarta dibeungkeut ku 6 cengkéh
- daun 1 bay
- 75g (1 ¼) gelas) crumbs roti tawar
- 25g (1 oz) mantega
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu susu semi-skimmed, bawang krim ganda, sarta daun salam kana panci badag.
- Bawa ka kulub nyokot perawatan campuran teu kulub leuwih. Hurungkeun panas dipareuman jeung ninggalkeun pan jeung krim ka ngadeg kira 10 mins pikeun niiskeun jeung rasa ka gently infuse.
- Dipiceun bawang tina pan jeung tetep hiji sisi, baca di handap ieu naha anjeun bakal hoyong tetep bawang.
- Nambah crumbs roti , ka dina loyang, aduk ku séndok kai dugi campuran thickens tur janten smoother (anjeun teu hayang asin ka ditumpes mulus, eta tetep kudu boga tékstur roti.
- Tambahkeun mentega kana pan jeung aduk, usum jeung uyah jeung cabé hideung secukupnya jeung Preanger. Mun teu maké straightaway, teras nutupan saos jeung clingfilm (bungkus plastik) dugi diperlukeun atawa ninggalkeun hiji sisi pikeun niiskeun, teras freeze.
Ngagunakeun Bawang ti saos Roti
bawang teuing nikmat mun Piceun. Salawasna nyabut cengkéh saméméh lajengkeun.
Rendang bawang kana strips ipis jeung tambahkeun ka kuah ka mantuan impart rasa. Atawa bawang bisa dicincang kana suku jeung dilayanan barengan manggang nu. Ieu malah bakal freeze ogé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 363 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 66 mg |
| natrium | 242 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 7 g |