Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 TSP
- minyak zaitun
- 1/2 sedeng bawang, finely dicincang (ngeunaan 3/4 cangkir)
- 1 stalk seledri, finely dicincang
- 1 sedeng Yukon Emas kentang, peeled na cubed
- 4 cangkir brokoli seger, kaasup gawe, dicincang
- 2 gelas low-natrium, haratis gajih-hayam atawa kaldu sayur
- 1 1/2 gelas susu nonfat
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak dina panas sedeng dina pot sup atanapi oven Walanda .
- Gently tumis bawang sarta seledri pikeun 3 nepi ka 4 menit, dugi bawang anu softened. Tambahkeun kentang sarta dicincang brokoli, dituturkeun ku kaldu jeung susu. Bawa ka kulub, mangka ngurangan panas, panutup jeung simmer pikeun 20 menit, dugi sayuran anu lembut.
- Ngawenangkeun sup pikeun niiskeun rada, teras transper ka Blénder di 2-3 bets, sarta nyampur nepi ka rata. Balik sup ka pot jeung panas gently dugi siap ngaladénan.
Per porsi: Kalori 88, Kalori ti Fat 16. Jumlah Fat 1.8g (diuk 0.3g), Kolesterol 1mg, Natrium 83mg, Karbohidrat 13g, Serat 3.1g, Protéin 4.9g
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 142 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 318 mg |
| karbohidrat | 22 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 7 g |