Idlis - muih béas gurih - anu diwanohkeun ka asakan India Selatan sabudeureun taun 1250 sarta meureun asalna di Indonésia. Saprak waktu éta, muih ieu geus jadi populér tebih saluareun eta nagara Asia Selatan; chefs na cooks imah geus diwanohkeun loba variasi, kaasup idlis steamed ogé muih nasi goreng, nu anjeun tiasa ngadamel sareng resep ieu. Piring téh jadi gampang nyieun na mana ogé dilayanan kalayan uncal sambar atanapi India Selatan chutney kalapa .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8-10 idlis potong suku
- 6-8 daun kari
- 1 séndok daun mustard
- 1/2 séndok
- turmeric bubuk
- 2 chilies beureum garing
- Uyah secukupnya
- 2 sendok sayur, canola atanapi sunflower minyak masak
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak dina pan beurat-bottomed dina seuneu sedeng.
- Tambahkeun daun kari, chilies beureum garing jeung siki mustard jeung masak dugi spluttering eureun.
- Tambahkeun powder turmeric na idlis; gaul ogé.
- Usum jeung uyah jeung mix ogé.
- Garnish kalawan daun coriander Freshly dicincang jeung ngawula ka