Taya deui ngan hiji favorit India Kidul, idlis anu dipikacinta tur bisa kapanggih ngan ngeunaan mana di India. Coba éta tur Anjeun bakal ningali naha. Adonan pikeun idlis perlu ferméntasi sapeuting, jadi nyiapkeun payun waktu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- béas 3 gelas
- 1 cup skinless
- urad daal (gram hideung)
- Uyah secukupnya
- 2 sendok sayur, canola atanapi sunflower minyak masak
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah béas sarta lentils misah jeung soak aranjeunna sapeuting.
- Grind unggal kapisah, kana pastes kandel (nambahkeun hiji cai saeutik dina hiji waktu) dina Blénder a.
- Campur pastes babarengan jeung tambahkeun uyah rasa.
- Atur adonan kumisan sapeuting ka ferment.
- Gajih dina molds on hiji baki idli kalawan minyak masak . Tuang cukup adonan kana tiap kapang ngeusian eta tilu-fourths pinuh.
- Tuang 2 gelas cai kana pot ageung tur panas. Nunda baki idli kana pot jeung uap keur 20 menit.
- Pariksa idlis ku poking unggal kalawan colok huntu hiji. Lamun asalna kaluar bersih, aranjeunna anu dipigawé.
- Ngawula ka piping panas jeung uncal sambar atanapi India Selatan chutney kalapa .