Resep ieu babak kolacky Éropa Wétan migunakeun baking powder, krim kéju, sarta mentega di adonan nyieun hiji pastry flaky topped kalawan preserves buah amis atawa kéju amis.
pastries ieu téh ogé dieja kolaczki di Polandia. Éta bisa dijieun dina rupa-rupa wangun, kaasup foldovers jeung gulungan ngeusi buah preserves. resep ieu nyokot gampang, tapi masih tradisional, jalur sarta ngajadikeun hiji pastry saukur topped jeung preserves atawa kéju keusikan amis anjeun mikahayang. Anjeun tiasa ngagunakeun cutter cookie buleud sakumaha ditémbongkeun atawa nyieun kana kuadrat, intan, atawa wangun sejenna. Di dieu leuwih resep kolaczki mun narik explorations salajengna.
Anjeun bakal boga rencana payun saeutik, anjeun bakal kedah refrigerate adonan salila sababaraha jam atawa sapeuting saméméh anjeun gulung eta kaluar, luhur deui, sarta Panggang eta. Nu bisa nyieun hiji proyek keur ngalengkepan kalayan kids Anjeun atawa grandkids. Barudak mikaresep nyieun thumbprint dina cookies dimana anjeun gé nambahan keusikan amis.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup mentega (softened)
- 1 (8-ounce) krim kéju (softened)
- susu 1 séndok
- Gula 1 séndok
- 1 konéng endog badag
- 1 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1 jar buah atawa kéju keusikan amis (atawa
- Czech fillings roll amis atawa fillings pierogi amis)
- Gula Confectioners '
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, ngéléhkeun babarengan mentega, krim kiju, susu, sarta gula nepi ka campuran nyaeta cahaya sareng mengembang. Lajeng, ngéléhkeun dina konéng endog.
- Dina mangkok sedeng, whisk babarengan tepung jeung baking powder sarta aduk kana campuran mentega sangkan jadi adonan kaku. Panutup mangkok kalayan bungkus plastik jeung refrigerate eta sababaraha jam atawa sapeuting.
- Panas oven ka 400.
- Gulung kaluar adonan antara cadar enteng dusted kertas parchment mun ketebalan 1/4 inci. Motong sareng cookie cutter 2 inci.
- Tempat anu pastries on cadar baking ungreased ngeunaan 1 inci eta. Jieun hiji gambaran dina puseur unggal pastry ku jempol tipung-dusted atawa tukang séndok a. Sendok dina ngeunaan 1 séndok téh keusikan. Ngulang kalayan sésana adonan sarta scraps sagala, rolling aranjeunna kaluar, motong cookies, sarta ngeusian éta.
- Panggang 10 ka 12 menit atawa nepi ka enteng browned. Leupaskeun cookies ti cadar baking tur tiis tos rengse kana kabaya kawat.
- Nyimpen cookies dina wadahna airtight. Sprinkle aranjeunna jeung gula confectioners 'ngan méméh porsi.
Anjeun tiasa make buah naon ngeusian hayang, tapi konsistensi kudu teguh teu runny atawa anjeun moal mungkas nepi jeung pastries nice topped kalawan topping nu.
Sumber: Solo pangan, dipake kalayan idin.