Meuli eta shucked atanapi shuck aranjeunna diri , cara boh, tiram seger dina satengah cangkang anu hébat dahar jeung senang ngawula di imah. Naha anjeun hiji eater tiram seasoned pilari cara anyar pikeun luhur ieu bivalves ngeunah atawa hiji neophyte tiram wondering cara ngawula ieu Ngaruwat succulent, neangan cara nu panggampangna tur nikmat mun luhur éta handap.
01 of 07
cocktail asin
Tiram jeung cocktail asin. Philip Gould / Getty Gambar Tetep nyata. Tetep tradisional. Nyatu pencinta tiram ngaku saos cocktail overpowers rasa alus tina tiram, tapi, hayu urang nyanghareupan eta, éta kahayang nyatu jalma keur pilari.
Anjeun bisa meuli saos cocktail, tapi éta sangkan gampang nyieun diri Kuring geus pernah dipikaharti ngabogaan nu botol tambahan dina lomari atawa fridge: ngan nambahan jarred atanapi Freshly grated horseradish kana saos tomat secukupnya (mimitian ku ngeunaan 1 séndok horseradish ka 1/4 cup saos tomat).
02 of 07
lemon Sari buah
Molly Watson Éta saluareun basajan, tapi hiji spritz tina jeruk nipis seger brings kaluar rasa briny ngabutuhkeun pisan-bisa nu ngajadikeun tiram hit misalna hiji jeung pamadegan nu bogoh ka aranjeunna. Lamun anjeun spritz jeruk nipis dina tiram sabenerna seger, maneh malah mungkin aya bewara aranjeunna kedutan bit lamun asam nu hits aranjeunna. Slurp aranjeunna nepi.
03 of 07
Mignonette asin
Tiram jeung Mignonette asin. Chris Lishman / Getty Gambar Turun tangan, ieu hal favorit ka drizzle on tiram sateuacan abdi tuang aranjeunna. Ieu bisa disada fancy tapi pasti gampang nyieun: ngagabungkeun hiji bawang beureum finely minced kalawan ngeunaan 1/4 cangkir cuka sampanye tur nambahkeun uyah na nyatu cabe hideung Freshly taneuh rasa.
Hayu urang drizzle saos mignonette on tiram sorangan, sarta, nuturkeun talari Perancis beuki pinuh, nawiskeun thinly sliced Rye roti jeung mentega seger barengan.
04 of 07
Pesto
Molly Watson Rasa caang tina Basil seger nu ngahartikeun pesto marengan richness tina kacang pinus, hiji kacamatan seukeut bawang bodas, sarta tajongan asam tina jeruk nipis mangrupakeun cocok heran denok kalawan tiram atah. Ngadamel tumpak pesto homemade , teras ipis eta kalawan jeruk nipis , tambahkeun uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh secukupnya, sarta dollop eta onto tiram. Ieu teu konvensional, tapi éta darn ngeunah.
05 of 07
Serrano Chili Jeruk Nipis asin
Serrano Chiles. Jibril Perez / Getty Gambar Pikeun maranéhanana néangan hiji tajongan saeutik sarta hal saeutik béda, coba pulas lada ieu dina asin mignonette tradisional: gaul 1 leutik finely minced Serrano Chili (Piceun siki ka ngalilindeuk panas, upami anjeun resep) kalawan 2 sendok jus jeruk jeung 2 sendok cuka anggur beureum , tambahkeun uyah secukupnya sarta sababaraha cilantro finely dicincang, lamun anjeun resep.
06 of 07
Lada Mignonette asin
Molly Watson Kuring ngarasa kawas genius kuliner nalika Kuring dibawa saos mignonette Palasik jeung nuoc kamaneh, saos Vietnam lada bareng dina resep ieu. Ieu endah on tiram atah, tapi ogé sabenerna shines nalika drizzled leuwih tiram grilled . Mesek tur mince 1 bawang beureum leutik sarta aduk kana cuka cider 1/2 cangkir marengan 1 ka 2 sendok gula coklat, 1/4 pikeun 1/2 teaspoons beureum flakes Chili, jeung uyah rasa. A bit lauk asin téh alus pisan.
07 of 07
Tabasco asin
Tiram jeung Tabasco asin. Gambar Hybrid / Getty Gambar The vinegary, lada tang tina Tabasco, atawa sarupa basis cuka saos Chili, meshes ogé jeung rasa amis mineral-y kaayaan nu ngajadikeun tiram jadi irresistible.