Resep ieu kueh aprikot Jerman (aprikosenkuchen) nyaéta polos-Jane dina sagalana tapi rasa. Ieu Palasik misalna yén loba Germans terang kumaha carana ngadamel kueh ku haté.
buah seger ngajadikeun cake ieu panas ajeg kopi iringan naha kémping di pantai atawa sayah on balkon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 10 sendok mentega (softened)
- Gula 2/3 cangkir
- 1 séndok vanili ekstrak (atawa 1 séndok
- vanili gula )
- 3 endog badag
- 1/2 séndok lemon zest
- 2 gelas tipung (sagala-Tujuan)
- 2 teaspoons baking powder (ganda-lakonan atawa 1 pakét backpulver Jerman)
- 1/4 cangkir buttermilk (atawa susu haseum)
- 1 1/2 pound apricots (ngeunaan 14 seger, dikumbah, motong dina satengah na diadu)
- Pilihan: sweetened dikocok krim
Kumaha Jieun Éta
- Paké mangrupa 11 inci springform pan lamun boga salah. Upami teu kitu, coba hiji 9x9 inci atawa 13x9 inci baking pan, tapi catetan yén kali baking bakal rupa-rupa.
- Panas oven ka 350 F. Lambang pan kalawan semprot masak. Sisihkan.
- Dina mangkok badag, krim mentega jeung gula jeung vanili atanapi gula vanili. Teuing di endog, salah dina hiji waktu. Campur di lemon zest .
- Dina mangkok leutik misah, gaul babarengan tepung jeung baking powder jeung uyah. Darso kana campuran endog. Tambahkeun buttermilk jeung mix ogé.
- Nyebarkeun adonan kana baking pan disusun. Tempat anu halves aprikot di luhur, motong sisi handap.
- Panggang keur 30 nepi ka 40 menit atawa nepi ka coklat emas. Tetep hiji panon dina kueh utamana lamun dipake ukuran pan béda.
- Ngawula kalawan sweetened dikocok krim, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 222 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 235 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |