Jero-Goreng Chilies Rellenos

Chilies Rellenos mangrupakeun hiji sensasi rasa luhur dijieun kalayan peppers cabe (tina varying panas), endog sarta Monterey Jack kéju. Resep aslina disebut pikeun poblano cabe lada, tapi rupa-rupa chilies bisa dipaké - Anaheim, ancho atanapi Hatch anu mindeng Cirian. Pariksa tingkat panas rupa-rupa peppers cabe lajeng nyokot tipe nu fits kasabaran Anjeun. Ngawula kalawan tortillas warmed tipung, béas Méksiko jeung kacang refried pikeun hiji pangalaman otentik.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 4-ounce kaléng sakabeh chilies héjo
• 1/2 pound Monterey Jack kéju
• tipung 1/2 cangkir
• 3 endog (dipisahkeun)
• cai 1 séndok
• 3 séndok tipung
• 1/4 séndok téh uyah
• 3 nepi ka 4 cangkir minyak (atawa jumlah diperlukeun pikeun frying jero)

Kumaha Jieun Éta

1. Solokan nu chilies sarta motong slits di sisi unggal salah, nyandak perawatan tetep aranjeunna dina hiji sapotong.
2. Dipiceun sikina sarta mémbran.
3. Potong kéju kana teken ngeunaan hiji inci pondok ti chilies panjangna jeung 1/2 inci di lebar sarta ketebalan.
4. Tempat anu kéju teken jero chilies tur mencet sisi babarengan gently mun ngégél.
5. Tempat anu 1/2 cangkir tipung di piring sarta tuntas jaket unggal lada cabe.
6. Tempat anu boneka chilies dina lambaran cookie lilin-kertas-dijejeran na chill pikeun sajam.

1. Kocok bule endog dugi kaku.
2. Dina mangkok sejen, ngagabungkeun nu yolks endog, cai, 3 séndok tepung jeung uyah; gaul babarengan nepi ka rata.
3. Gently melu bule endog keok kana campuran yolks sangkan adonan a.
4. Manaskeun fryer jero kana 375 F. tur nambahkeun minyak pikeun frying.
5. Dip unggal cabe kana adonan lajeng nempatkeun dina saucer a.
6. Késér boneka chilies ti saucer ka minyak panas.
7. Fry ngeunaan 4 menit, nepi ka chilies anu puffed jeung emas.

Langkung Chili Pepper Resep

Meatballs patukangan lada Jeung Barbecue asin

Chilies Rellenos Casserole

Héjo patukangan Macaroni na Opak

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	246
total Fat	14 g
jenuh Fat	7 g
jenuh Fat	5 g
kolesterol	103 mg
natrium	592 mg
karbohidrat	18 g
Serat dietary	2 g
protéin	12 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)