Coklat pudding teu kudu datangna dina kotak atawa bak a! Loba keneh pancakes, kumaha bae industri pangan geus yakin loba jalma nu kieu relatif gampang-to-make saréat merlukeun cara langkung skill na waktos yén jalma rata bisa impian pikeun muster. Euweuh bisa jadi salajengna ti bebeneran. resep Ieu mangrupakeun cara nu panggampangna sangkan damang, homemade baheula pudding coklat anjeun sorangan. Ieu perlu waktu pikeun chill sanggeus anjeun nyieun, jadi pastikeun faktor anu di lamun nuju sahingga pikeun pihak anu.
Hoyong pudding Anjeun tambahan coklat-y? Kantun aduk di dilebur coklat pilihan dina tungtungna. Hoyong pakéan eta up? Dollop on saeutik Freshly dikocok krim dikocok . Jieun hal bit leuwih sawawa ku aduk 2 sendok amaretti atanapi brendi saméméh porsi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Gula 3/4 cangkir
- 5 sendok unsweetened koko bubuk
- 4 sendok aci jagong
- 3 gelas
- susu , dibagi
- 2
- endog
- 2 yolks endog
- ekstrak vanili 1 séndok
- 2 ons bittersweet coklat, dilebur * (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci sedeng, whisk babarengan gula, kakao, jeung aci jagong. Whisk di ngeunaan 3/4 cangkir susu. Whisk eta nepika tuntas sarta utterly lemes jeung sagala koko jeung aci jagong nu pinuh leyur kana susu teh. Sakuduna kasampak kawas némpelkeun coklat pisan rata. Tambahkeun endog jeung yolks endog jeung whisk deui dugi sagalana geus sagemblengna tur lengkep digabungkeun. Ayeuna whisk dina susu sésana.
- Nempatkeun pot on kompor leuwih panas low. Cook, aduk sareng spatula silicone atanapi sendok kai jeung scraping handap sarta edges na juru pan tetep bit campuran ti thickening unevenly dugi campuran thickens jeung jas deui tina sendok teh (atawa sisi spatula nu). Ieu bakal butuh ngeunaan 15 menit. Rék masak campuran lalaunan jadi endog ulah overcook na curdle kana sakumpulan (lamun aranjeunna mimiti misahkeun kaluar, nyandak pot kaluar panas, nambahan ngeunaan 1 séndok tina mantega, sarta whisk kawas mad keur deui ngasupkeun-sagalana; ieu bisa ngahemat hal). Lamun euweuh ieu lumangsung anjeun kedah ningkatkeun enas - bit leutik ngan teeny dina hiji waktu - mun meunang campuran pikeun thicken up leres.
- Candak kaluar panas jeung aduk di vanili jeung coklat dilebur, upami ngagunakeun.
- Mindahkeun campuran pikeun cacah porsi individu atawa mangkok badag tunggal. Nutupan beungeut unggal pudding kalawan bungkus plastik atanapi waxed kertas (pencét bungkus nu onto beungeut tetep kulit tina ngabentuk on pudding) sarta chill sahenteuna 3 jam na nepi ka 3 dinten. Ngawula ka chilled atanapi ngawenangkeun datang ka suhu kamar.
* Pikeun ngalembereh coklat nu: finely rendang coklat tur nyimpen eta dina mangkok logam leutik; nempatkeun cai dina pan frying leutik jeung mawa ka kulub a; take off panas, pakakas mangkok tina coklat dina cai panas, sarta ngantep diuk dugi coklat dimimitian pikeun ngalembereh; aduk nepi ka coklat eta tos rengse dilebur. Atawa, nahan coklat finely dicincang dina piring microwave-aman tur microwave, dina bursts 10 detik, dugi coklat nu geus dilebur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 270 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 114 mg |
| natrium | 126 mg |
| karbohidrat | 39 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 8 g |