Naon Endog Labels Maksudna (jeung naon Aranjeunna teu Naha)
The pilihan dina Barisan endog - organik, kandang-gratis, rentang bébas, FED vegetarian - sigana janten kantos-ngembangna. Panggihan kumaha pamadegan labél endog bener hartosna didieu (jeung naon maranéhna paling decidedly teu hartosna) jeung angka kaluar naon rupa endog anu bener keur anjeun.
01 of 06
Endog kandang-Free
Kandang-Free Endog. Poto © Joern Pollex / Getty Gambar "Cage bébas" hartina hayam diangkat salaku ternak atawa hens peletakan "kurung-bebas" endog téh, rada saukur, moal diteundeun di cages. Aranjeunna bébas leumpang sabudeureun imah hen, mun perch on roosts, sarta iklas endog di nests.
Ieu kontras hébat kana paling hayam diangkat pikeun daging atawa endog maranéhna nu diteundeun dina cages jadi leutik nu aranjeunna moal bisa pinuh muka jangjang maranéhanana, teuing kirang walk atawa mindahkeun ngeunaan. "Cage bébas" endog jeung hayam oge cukup lega aya - sarta pilihan solidly hadé ti paling hayam komérsial sarta endog - di toko grocery mainstream, saperti kirang umum "pastured" hayam jeung endog.
Kitu cenah, " kurung-bebas " hayam anu diteundeun di imah hen, sering dina kondisi cramped, sarta bisa atawa teu boga aksés ka ker jeung barung.
02 of 06
Gratis-Range Endog
Bébas Range Endog. Tim Graham / pangdeudeul / Getty Gambar "Bébas-rentang" nyaéta bit hiji istilah nutty, sahenteuna dina harti téknis salaku diatur ku USDA mana nyaéta panggero pikeun ternak janten "diwenangkeun aksés ka luar."
Salaku bisa Anjeun ngabayangkeun, frase nu bisa diinterpretasi generously atawa rada heureut. Sababaraha patani hayu maranéhna hayam bébas-rentang roam on widang nyata jeung pastures. produser gedé, kumaha oge, geus dipikawanoh nuturkeun hijina hurup hukum, teu sumanget, sarta nempatkeun hiji jandela muka atanapi panto leutik nu ngabalukarkeun hiji patch diaspal taneuh di hiji tungtung a badag imah hen rame,.
Mun euweuh nu sejenna, sanajan, haratis-rentang hayam jeung endog sahenteuna asalna ti manuk nya éta diangkat kandang-haratis (tempo di luhur).
03 of 06
Oméga-3 Enriched Endog
Endog dina karton. Igor Golovniov / EyeEm / Getty Gambar Endog kalawan labél meunangkeun Omega-3 pengayaan datangna ti hens nu geus fed diet beunghar sumber tina Omega-3 asam lemak, kayaning minyak flaxseed, minyak linseed, sarta kelp.
04 of 06
organik Endog
alexandraribeiro / Getty Gambar Endog organik diwajibkeun asalna ti hayam nu fed feed organik Certified (nyaeta, feed dipelak tanpa pamakéan bahan kimia sintetis, irradiation, kokotor sludge, atawa organisme dirobah genetik) jeung anu duanana kandang-haratis sarta rentang bébas .
" Organik " nyaeta hijina salah sahiji sakabéh labél ieu nu boga moal ngan aturan napel eta, tapi Citatah sabenerna sarta penegak.
05 of 06
Endog Pastured
Monty Rakusen / Getty Gambar endog Pastured téh lumayan loba naon urang sadayana hoyong endog urang janten. Aranjeunna datangna ti hayam hirup cara nu bisa ngabayangkeun hayam bakal hoyong hirup: maranéhna leumpang sabudeureun dina widang kabuka sarta sisi leuweung, foraging keur dahareun (utamina siki jeung serangga, jeung rodénsia leutik occasional atanapi reptil lamun maranéhna bisa meunang éta), sarta balik deui kana imah hen peuting mun roost, sayang, tur iklas endog.
Importantly, "pastured" teu boga harti atawa sertifikasi prosés hukum. endog Pastured condong datangna ti kebon leutik; patani mindeng ngajual di pasar patani jeung métode langsung-to-konsumen lianna. Ieu biasana gampang pikeun manggihan nu leuwih seueur tentang tegalan husus yén sells endog pastured saprak aranjeunna mindeng rightfully bangga kumaha aranjeunna miara sasatoan maranéhanana. Leuwih jéntré ngeunaan éta dieu .
06 of 06
Vegetarian-fed Endog
Endog. Justin Sullivan / Getty Gambar "Vegetarian-FED" nyaeta sejen labél rada ganjil. Sadaya eta hartina nyaéta yén feed tani fed nu hayam teu ngandung daging, lauk, atawa sato ku-produk. Hayam nu diwenangkeun dina barung sabenerna atawa dina widang na tiasa forage keur dahareun sorangan kudu, paling dipikaresep, didahar nyatu cacing jeung serangga.