Naon Dupi Persis CSA a?
Komunitas-dirojong tatanén (CSA) nyaéta sistem produksi pangan jeung distribusi anu langsung nyambung patani jeung konsumen. Dina pondok: jalma meuli "biasa" tina panen tegalan urang sateuacanna lajeng nampi nyangkokkeun sabagian pepelakan saperti aranjeunna nuju dipanén.
Istilah "CSA" ieu ogé dipaké pikeun nujul ka program CSA hiji tegalan individu urang.
Patani earn penting mimiti usum modal jeung boga pasar dijamin pikeun ngahasilkeun maranéhanana.
Watesan anu panén mawa musibah, pamakéna mikaresep waragad sakabéh handap dahareun, sawah-tawar ngahasilkeun, tur aksés leuwih gede keur bungbuahan tinggi-paménta jeung sayuran kawas strawberries lila-sirung jeung tomat pusaka.
Sababaraha CSAs nawiskeun leuwih ti bungbuahan sarta sayuran. Endog, madu , kembang, jeung malah ternak jeung meats séjén bisa jadi bagian ti program CSA vibrant. Sababaraha kebon tetep magic akang pos-panen ku maturan anggota jams, asinan, atawa preserves séjén maranéhna geus dijieun salila Puncak panén.
Paling CSAs merlukeun hiji Toko-di taunan atawa quarterly sarta nyadiakeun deliveries mingguan atawa nyokot-up, tapi sababaraha program ogé-ngadegkeun nawiskeun bulanan atawa malah mingguan "Kaanggotaan". Loba CSAs ogé nawarkeun kunjungan tegalan, poé u-pick, sarta acara husus sejenna keur anggota.
Langkung Ngeunaan CSAs
- Pananjung a CSA Near Anjeun
- Kumaha Mimitian CSA a
- Gagasan kreatif pikeun CSA a
- Ihtisar CSA Koperasi