Anggang tea sa'ir meureun inuman nu pang populerna di Koréa. Hayu urang tradisional dilayanan duanana panas tur tiis di imah, dina réstoran, jeung di gatherings lianna, boh dina tempat cai atawa barengan cai, sarta loba Koréa inuman jumlahna copious tina eta unggal poé. Hayu urang katelah bori cha (atawa sakapeung boricha) dina Korea. Jalma di Jepang jeung Cina ogé inuman tea sa'ir rasana. Di Jepang, ayeuna teh katelah mugicha, sarta di Cina, ayeuna teh katelah dàmàichá atanapi màichá. Anjeun teu kudu bingung deui kalawan tea matcha, sanajan - matcha nyaeta green tea Jepang, kitu tea sa'ir. Anggang tea sa'ir anu pang populerna di usum panas di Jepang, tapi dilayanan sagala taun panjang di Koréa. hawa na bisa rupa-rupa jeung musim: dina waktu usum panas, Anjeun meureun bakal nyiapkeun eta tiis, sedengkeun di usum tiis, éta leuwih gampang jadi panas.
Kawas tea hideung héjo, Anggang tea sa'ir nawarkeun sababaraha kauntungan kaséhatan poténsial. Contona, eta ngandung antioksidan anu bisa mantuan peradangan tarung. Sacara tradisional, teh disebut rojong nyerna, sirkulasi, sarta fungsi cardiovascular sakabéh. Ieu ogé bébas tina kafein, sanajan sababaraha urang ngomong méré éta hiji dorongan tanaga halus. Anggang tea sa'ir ogé mangrupakeun bébas kalori, sanajan lamun nambahan susu kana eta (nu umum) atawa gula (kirang umum), maranéhanana bisa naekeun nu kalori teh ngandung. Sababaraha urang ogé nambahkeun uyah teh sa'ir Anggang maranéhanana.
Jadi naon rasana sa'ir rasa tea kawas? Ieu umumna lampu na nutty dina rasa, najan karakter na bisa rupa-rupa nyata gumantung sabaraha sa'ir anu dipaké, sabaraha lila (jeung di naon suhu) sa'ir éta téh Anggang, sarta sabaraha lila teh geus steeped. Salaku kalayan sagala teas, letting eta lungkawing panjang baris ngahasilkeun tea kuat. Steeped pikeun panjang teuing, eta tiasa secukupnya rada kawas kopi.
Néangan sa'ir Anggang dina pasar Asian lokal, atawa keur (tas tea leupas atanapi di) siap-to-lungkawing teh sa'ir Anggang di pasar atawa online. Anjeun oge bisa mésér sa'ir atah jeung roti bakar eta diri saméméh nyieun tea - pastikeun teu leuwih-masak eta, atanapi anjeun teh bakal secukupnya kurban.
Ngawula ka anjeun teh langsung atawa refrigerate eta. Kusabab Anggang tea sa'ir ngandung saeutik aci, éta bisa balik goréng iwal refrigerated.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok rasana sa'ir *
- 8 gelas cai
Kumaha Jieun Éta
- Dina pot leutik, mawa sa'ir na cai ka kulub a.
- Ngurangan mun simmer, panutup, sarta masak pikeun 20 menit.
- Ngawula ka geuwat atawa nyimpen dina kulkas sarta ngalayanan tiis.
* Lamun teu bisa manggihan di sa'ir Anggang, anjeun tiasa ngadamel sorangan ku toasting sa'ir dina pan tumis leuwih panas medium 5-10 menit, atawa nepi ka séréal giliran warna coklat poék.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 10 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 0 g |