01 of 06
Soak nu Banjarnegara Cobs
riches Derrick Salaku kalayan sagala sayur asak dina grill, Anjeun kudu mimitian ku soaking jagong dina cob dina cai tiis. Ieu bakal ngidinan Uap tambahan kana jagong, softening nu husks, nyieun eta loba gampang gawekeun. Ngawenangkeun jagong ka soak dina cai tiis salila sahenteuna 30 menit nepi ka sajam.
Proses ieu jalan sagampil ogé dina grill gas salaku hancana dina grill areng . panas kudu sedeng mun sedeng luhur panas. Ulah nempatkeun jagung nu langsung ngaliwatan hiji seuneu aktif, saprak husks bisa nyekel seuneu.
02 of 06
Nyoplokkeun Sutra nu
riches Derrick jagung seger kana cob kasebut dijejeran ku sutra jagung. Di handap ieu mangrupakeun panjang, ipis, untaian unappetizing of threads silky ngajalankeun antara husks pelindung jeung kernels nikmat. Leupaskeun Ceuli jagung tina cai jeung nyokot off tilu atawa opat lapisan luar husk nu. Sababaraha lapisan kedah tetep ngajaga jagong sakumaha eta cooks, tapi henteu sakabéh mangka diperlukeun. Simpen daun husk nu detached pikeun tying nu tips ti cob jagung.
Ayeuna gently narik turun husks sésana pikeun ngalaan éta jagong jeung sutra nu. Dipiceun sakumaha jauh tina sutra sakumaha anu mungkin. Ieu bisa leuwih gampang dipigawé ku maké anduk kertas garing pikeun ngusap aranjeunna jauh. Ulah salempang lamun saeutik anu masih tetep, saprak sesa sutra bakal dihapus sanggeus husks jagung anu grilled.
03 of 06
Buttering Banjarnegara dina
riches Derrick Jeung jagong kakeunaan ti husk nu, ieu waktu nu sae pikeun nambahkeun rasa tambahan. Anjeun tiasa make kombinasi rasa favorit Anjeun. Rosemary minyak zaitun anu lezat, sakumaha anu mentega sprinkled ku uyah sakedik, Dill garing, sarta bawang bodas tipung ( jagung butters mantuan nyieun proses ieu gancang jeung gampang). Sikat eta leuwih jagong merata. Hal hébat ngeunaan mentega téh nya éta hardens nalika dilarapkeun dina jagong jeung infuses sakumaha eta cooks. Paduli naon anjeun resep, nyebarkeun eta on tuntas.
04 of 06
Tutup nepi ka Husks
riches Derrick Kalawan jagong seasoned tur siap masak, nya éta waktu pikeun nutup husks. Tarik deui ka handap merata leuwih jagong sakumaha pangalusna anjeun tiasa. Candak sababaraha daun husk nu dikaluarkeun tina tadi, cimata kana strips, sarta ngagunakeun éta pikeun ngamankeun tungtung jagong. Ieu bakal ngabantu tahan husks di tempat bari cooks jagung. Nalika tying nu husks, pastikeun pikeun dasi sabudeureun tungtung cob jagong, teu kaliwat eta. Ieu bakal masihan dasi nu hal nyekel onto.
05 of 06
Grilling Banjarnegara dina
Acme Food Seni / Getty Gambar Kalawan jagong dihijikeun jeung seasoned, nya éta waktu jeung grill. Ceuli ieu bakal forgiving kalolobaan perkara iwal penanganan perlu. Odds aya nu sipatna bade masak kalawan hal sejenna, jadi nimu sudut henteu kapake tina grill atanapi warming rak pikeun ngeset jagong on cob nu. Masak leuwih hiji medium keur sedeng luhur panas pikeun 10 ka 15 menit. Lamun masak dina hawa nu leuwih handap atawa dina rak warming, nambahan waktu masak nepi ka 20 nepi ka 30 menit. Salami di husks teu kaduruk off cobs anjeun rupa. Hiji waktos masak deui bakal nambahan rasa bako nikmat.
06 of 06
Rengse nepi Banjarnegara dina
Jodi Pudge / Getty Gambar Sakali jagong geus rengse, dicabut tina grill dina. Kuring nyarankeun ngajaga eta haneut dugi anjeun siap ngaladénan, ngarah bisa jadi hal anu panungtungan kaluar grill dina. Ku waktu jagong geus asak, anu husks bakal garing kaluar sarta ampir siap layu atawa gugur. Candak jagong kaluar grill dina, taliti nyabut husks sésana sarta ngalayanan langsung. Anjeun tiasa nyetel kaluar mentega tambahan sarta seasonings atawa nerapkeun ka jagung saméméh porsi.