Cara pangalusna tina Asah péso téh kalawan whetstone a. Aya Métode séjén jeung alat sadia pikeun peso Asah, tapi kalobaannana condong grind jauh teuing tina agul péso anjeun.
Diajar cara katuhu ngagunakeun whetstone a butuh saeutik prakna, tapi sakali anjeun meunang dina hang sahiji deui, anjeun bakal bisa tetep knives agul seukeut bari nyimpen waktu jeung duit.
Salaku patojaiyah sakumaha keur disada, knives seukeut sabenerna aman ngagunakeun ti leuwih kusam.
knives kusam maksakeun maneh nerapkeun langkung tekanan pikeun ngahontal cut rék, sarta mencét handap harder bisa ngabalukarkeun péso ka dieunakeun. Ku kituna teu ngan anjeun motong diri, tapi anjeun motong diri parah sabab anjeun nerapkeun leuwih gaya mun péso éta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
Pikeun ngawitan, meunang diri a whetstone dua sided, ku grit kasar dina hiji sisi sarta grit rupa dina lianna. knives béda merlukeun ujung péso nu bisa dilarapkeun ka batu di sudut nu beda, gumantung kana specs manufaktur. Sacara umum, éta tempat sabudeureun 22 derajat.
Pikeun visualize ieu, gambar 90 derajat, nu lempeng luhur jeung ka handap. Lajeng ngabayangkeun satengah éta, nu 45 derajat. Lajeng satengah sejen anu geus 22 1/2 derajat. Ulah salempang ngeunaan satengah gelar. Tapi ulah konsultasi info teknis nu datang sareng péso, atawa parios kalawan produsén ka pariksa sudut bener anjeun kudu ngagunakeun.
Tetep Ieu garing
Bari aya hiji hal kayaning a "waterstone," nu dirancang pikeun dianggo dina cai ngocor, whetstone a perlu dijaga garing.
Ulah ngantep nami galau anjeun. Ngagunakeun minyak atawa cai dina whetstone sarap partikel logam leutik di cairanana, anu dina gilirannana ngahasilkeun ujung langkung ragged ti nalika maké batu garing.
Beda antara hiji waterstone na whetstone a? A waterstone mangrupakeun batu alam, mindeng Jepang owing ka fitur géologis unik pikeun nu bagian planét.
Wetting eta nyababkeun eta ngaleyurkeun, ngahasilkeun hiji leutak gritty nu mantuan grind jauh baja.
A whetstone mangrupakeun jenis béda batu, sakapeung alam, sok sintétis. Sababaraha whetstones anu OKE pikeun baseuh, batur teu. Contona, soaking a whetstone sintétik nyata bisa shorten lifespan na. Deui, konsultasi parentah nu disadiakeun ku produsén batu anjeun saméméh ngalakonan nanaon anjeun teu tangtu ngeunaan.
Kumaha ngasah péso anjeun Sareng Whetstone a
- Teundeun whetstone nu dina dewan motong atanapi countertop, jeung kasar grit raray up. Tempat anu anduk kertas baseuh underneath batu bisa mantuan tetep ti ngageser.
- Dgn hiji leungeun, nangkep péso ku cecekelan jeung tahan ujung péso nu ngalawan batu, titik-heula, jeung pasamoan ujung motong batu di sabudeureun sudut 22-gelar. Anjeun tiasa nyaimbangkeun sabeulah ku panangan Anjeun lianna.
- Kalayan tekanan sedeng, geser agul maju sakuliah whetstone nu, ngawengku sakabéh panjang sabeulah jeung ngajaga siram agul ngalawan batu di sudut 22-gelar konstan.
- Ulah ieu sapuluh kali, teras flip péso nu leuwih sarta méré sisi sejen tina agul sapuluh stroke on whetstone nu.
- Ayeuna flip whetstone nu leuwih kana samping grit rupa jeung masihan unggal sisi sabeulah sapuluh stroke.
- Finish ku maké baja Asah pikeun hone sabeulah, terus bilas sarta ngusap sabeulah garing ngaleupaskeun sagala partikel logam.
Tips kanggo Asah knives
- Salawasna ngasah dina arah anu sarua, naha éta hareup-to-balik atanapi patukang-to-hareup.
- Ulah percaya hype ngeunaan knives anu konon "pernah kudu Asah". Motong ngahasilkeun gesekan, sarta gésékan ngabalukarkeun ujung péso urang leungit seukeutna gambar na. Aya henteu Ngahindarkeun hukum fisika.
- Ulah nyobian ngasah knives keramik; aranjeunna regas tur rawan megatkeun.
- Inget, téh mangrupa whetstone, lain "batu baseuh."
- Tungtungna, ulah poho ngeunaan sharpeners péso profésional. Pikeun waktos Anjeun jeung duit, éta bisa jadi cara paling éféktif pikeun ngasah knives Anjeun, tur éta layanan cukup murah. Inquire di toko cutlery atawa malah warung jagal lokal Anjeun.
- Di dieu nu langkung seueur ngeunaan nyokot ngurus knives Anjeun .