Super Crispy digoréng hayam jeung asinan homemade tangy, slathered sareng saos cabé panas tur lada sarta dipak kana kueh garing buttery. teu bisa nangtung panas? Henteu masalah. Pariksa sandwich hayam kieu atawa ngan saukur ninggalkeun kaluar peppers ti bahan handap.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 payudara hayam (potong strips)
- 1 cup buttermilk
- 1/2 sdm. sambel panas
- 2 gelas tipung
- 1/4 TSP. uyah
- 1/4 TSP. lada
- 1/4 TSP. cabé bubuk
- 4 cangkir suuk minyak pikeun frying
- 1/4 cangkir cucumbers (sliced)
- 1/4 TSP. gula atah
- 2 pinches uyah
- 1/2 cangkir cuka anggur béas
- 2 biskuit buttermilk
- saos cabé panas (kayaning
- Sriracha atawa
- Kaptén pangan urang Datil Pepper sambel)
Kumaha Jieun Éta
- Pikeun brine hayam: ngagabung buttermilk tur asin panas dina kantong ziplock, aduk, sarta nambahan hayam. Hayu hayam marinate nepi ka 48 jam, nu mana kuring manggihan rasa jeung tékstur puncak.
- Lamun anjeun geus siap nyieun biskuit hayam, mimitian ku Nyiapkeun nu cucumbers ngarah boga waktu pikeun acar! Dina mangkok alit, tambahkeun cucumbers jeung urut di gula jeung uyah. Hayu diuk pikeun sababaraha menit, lajeng nambahkeun cuka sarta sisihkan.
- minyak panas nepi ka 360 F.
- Samentara éta, nyieun campuran tipung. Dina piring deet, aduk babarengan tipung, asin, lada, tur rawit.
- Dipiceun hayam, sapotong ku sapotong, ti brine sarta ngantep kaleuwihan cair ngeclak pareum. Dredge unggal ténder di tepung, teras nambahan eta deui buttermilk, teras mun tepung deui. Ngocok kaluar kaleuwihan breading jeung ngagoreng dugi emas jeung Crispy jeung daging geus asak liwat.
- Angkat ti minyak, disetel dina towels kertas, sarta Sprinkle ku uyah beuki saeutik. Sisihkan.
- Taliti motong biskuit anjeun dina satengah, slather unggal sisi kalawan salaku loba saos cabé jadi anjeun tiasa ngadamel. Merata nambahkeun saloba digoréng tenders hayam salaku kamungkinan, nyurung sababaraha keureut tina asinan antara tiap hiji, sarta tungtungna, nutup sandwiches up sarta ngalayanan!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 4859 |
| total Fat | 486 g |
| jenuh Fat | 91 g |
| jenuh Fat | 220 g |
| kolesterol | 250 mg |
| natrium | 1.828 mg |
| karbohidrat | 51 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 82 g |