Ngawula ka ieu kueh lemon pound beueus kalawan strawberries seger atawa blueberries. Debu cake jeung gula tipung atawa drizzle nu pilihan seger glaze lemon leuwih luhureun na sisi jajan.
Resep patali: Mouthwatering Lemon Pound Kue
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 séndok mantega
- 2/3 cangkir gula (granulated)
- 4 yolks endog
- 1 1/4 cangkir tipung jajan
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/8 séndok téh uyah
- susu 1/3 cangkir
- 2 teaspoons lemon mesek (finely grated)
- jeruk nipis 1 séndok
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- ekstrak lemon 1/2 séndok
- Pilihan Glaze:
- 1/2 cangkir gula (granulated)
- Jus dua lemons
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Mentega jeung tepung a 9-demi-5-demi-3 inci loaf pan.
- Dina mangkok Pergaulan, krim mentega jeung 2/3 cangkir gula nepi ka lampu sarta mengembang. Dina mangkok misah, ngéléhkeun yolks endog dugi lampu jeung lemon-berwarna; nyampur tuntas kana campuran creamed.
- Ngayak babarengan tipung, baking powder, tur asin. Laun nambahkeun campuran tipung kana campuran heula, alik jeung susu teh. Darso ogé.
- Nyampur di zest nipis sarta 1 séndok téh jeruk nipis sarta extracts. Spoon adonan kana loaf pan disusun. Panggang salila kira 45 nepi ka 50 menit, atawa nepi ka pick kai diselapkeun kana puseur asalna kaluar beresih jeung jajan metot jauh ti sisi pan.
- Cool di pan dina rak keur tentang 45 menit; piceun tina pan jeung niiskeun tuntas. Upami hoyong, ngayak gula tipung leuwih luhur.
Pilihan Lemon Glaze
- Dina panci ngagabungkeun 1/2 cangkir gula jeung jus dua lemons. Simmer leuwih panas low dugi gula bubar.
- Laun sikat hirup aing lemon leuwih luhureun na sisi cake haneut.
Tips ahli
Pound muih ngandelkeun - sahanteuna di bagian - dina hawa dilebetkeun nalika mentega sarta gula creamed. Krim mentega sarta gula pikeun 4 ka 5 menit, atawa dugi bulak dina warna jeung mengembang.
Anjeun bisa ogé kawas
- Lemon Kue Lapis kalawan lemon Curd ngeusian
- Lemon Pound Kue kalawan seger lemon Glaze
- Lemon Bundt Kue Jeung Glaze
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 218 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 94 mg |
| natrium | 219 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 6 g |