Cake lemon nikmat ieu frosted sareng kéju frosting lemon krim sarta ngeusi lemon curd .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas
- tipung jajan
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1 séndok baking soda
- 1 séndok taneuh jahé
- 1/2 séndok téh uyah
- 3/4 cangkir mentega (unsalted, softened)
- 2 gelas granulated gula
- 4 endog badag (dipisahkeun, di kamar temp)
- 2 sendok jeruk nipis (tawar)
- 1 séndok vanili
- 1 1/3 gelas
- buttermilk
- 1/4 séndok krim of karah
- Frosting:
- 8 ons krim
- kéju (softened )
- 3/4 cangkir unsalted mentega (softened)
- Gula 2 gelas confectioners '(ngayak saméméh ukur)
- 1/4 cangkir
- krim beurat
- 1/3 cangkir lemon curd, dibeuli
- keusikan:
- 1 cup lemon curd, dibeuli
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 F. gajih jeung tipung dua babak jajan Panci 9 inci atawa menyemprot kalawan baking semprot nonstick jeung tipung.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun tipung jajan, baking powder, baking soda, jahe, tur asin.
- Dina mangkok Pergaulan, krim 3/4 cangkir mentega jeung gula dina speed sedeng dugi lampu sarta mengembang. Teuing di yolks endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus tiap. Teuing di jeruk nipis sarta vanili.
- Jeung mixer on speed low, ngéléhkeun di campuran tipung ganti ku buttermilk, dimimitian na tungtung campuran tipung (ngeunaan 4 tambahan tepung jeung 3 tambahan buttermilk). Teuing ngan dugi blended.
- Dina sagelas leutik atawa mangkok logam kalawan beaters bersih, ngéléhkeun bule endog kalawan krim of karah dugi puncak kaku ngabentuk.
- Ku spatula karét, gently melu endog campuran bodas, dina per tilu, kana adonan cake.
- Nyebarkeun adonan dina Panci disusun. Panggang 35 nepi ka 40 menit, dugi jajan tester diselapkeun kana puseur asalna kaluar beresih. Cool di Panci on kabaya pikeun 10 menit. Invert onto kabaya tur tiis lengkep.
Frosting sarta ngeusian
- Dina mangkok campur kode badag, ngéléhkeun krim kéju sarta 3/4 cangkir mentega keur 2 menit, dugi mengembang. Di speed low, ngéléhkeun di confectioners gula, krim, sarta 1/3 cangkir lemon curd nepi ka rata.
- Panutup; chill 20 menit, dugi konsistensi spreadable.
- Maké péso serrated, tops tingkat lapisan upami diperlukeun. Teundeun 1 Lapisan on porsi plat; nyebarkeun jeung 1 cup lemon curd.
- Refrigerate salila kira 15 menit pikeun ngeset curd lemon.
- Top kalayan lapisan sésana.
- Ibun luhureun na sisi cake jeung frosting krim kéju; refrigerate. Bawa jajan ka suhu kamar saméméh porsi.
- Garnish kalawan berries seger atawa keureut lemon candied, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 437 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 123 mg |
| natrium | 304 mg |
| karbohidrat | 48 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |